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各位甜酸口味的食客，今天我来介绍一道非常地道的家常菜——臭屁醋煮鸡！感谢你们的关注！
我们需要准备好以下原料：鸡腿、糯米饭、葱、姜、蒜、八角、玉米淀粉、醋、盐、糖、生抽、老抽。
我们需要进行简单的处理。将鸡腿洗净，加入水中焯水，直到煮熟捞起备用。将葱、姜、蒜切末备用。糯米饭需要提前蒸熟，直至成熟但不过糯。
接着，开始烹制这道美味的鸡肉。选取一口砂锅，倒入适量的清水，放入焯好水的鸡腿、葱姜蒜末、八角、盐、糖、生抽、老抽等佐料，慢火煮20分钟。等待鸡腿的香味四溢时，将鸡腿取出切块备用。汤汁倒入另一个小锅子中烧开。
再来是这道菜的重头戏——臭屁醋汁的调制。在另一个锅中，烧入少许的油，放入葱姜蒜末爆香，将汤汁、醋、糖、盐放入小锅子中煮沸，加入用水调稀的玉米淀粉，搅拌至浓稠即可。
将煮好的鸡肉放入锅中，倒入调好的臭屁醋汁，再加上事先蒸煮好的糯米饭，同煮20分钟，鸡肉充分入味后即可关火。
这样一道美味入味、味浓香浓的臭屁醋煮鸡就做好啦！如果各位甜酸口味重一些，可以适当加醋、糖的用量。如果喜欢吃辣，也可以加入一些辣椒增加口感哦！大家尝试一下鸡肉入口鲜嫩，香气四溢的臭屁醋煮**！
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发布时间 2023-06-26
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【盆景】
盆景造型要大胆创新，根据不同花卉特点进行搭配，注意多换盆、适时修剪及定时追肥。
【农机】
农机使用前要认真检查，保障安全，操作时应注意保护环境，节约资源。
【花卉】
种植花卉要选择适宜的土壤、栽培方式和养护方法，注意植株间的间距，保证光照和通风。
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发布时间 2023-06-26
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臭屁醋煮鸡是一道鄂菜名菜，选用土鸡、米醋、花椒、姜末、蒜末等食材，口感浓郁，酸香可口，有助于开胃下饭。
具体做法包括焯水去腥、配料煸香、加水煮开、加醋调味等，适合四季食用。
注意选用优质土鸡，遵循用火科学原则，可食用更加美味。
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发布时间 2023-06-26
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臭屁醋煮鸡是一道广东传统美食，具有凉血补气、健胃消食的功效。做法：将鸡腿肉入锅焯水，捞出备用。锅中加入料酒、姜片、葱段、鸡汤炖煮，待鸡肉煮熟后，加入适量醋和糖，烹调臭屁花和胡萝卜即可。
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发布时间 2023-06-26
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臭屁醋煮鸡是一道四川传统名菜，可增进食欲，去腥解腻；将净鸡放入沸水中煮10分钟，加入姜、蒜、料酒、盐等佐料大火煮开沸腾后改小火煮20分钟，起锅放凉再切片即可。
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发布时间 2023-06-26
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臭屁醋煮鸡是一道地道的四川家常菜，主要原料**腿肉和泡菜。鸡肉腌制后炖煮在香味浓郁的泡菜汤中，口感细腻柔嫩，深受广大食客喜爱。
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发布时间 2023-06-26
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