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营养功效：牛舌菜富含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C等多种营养素，能够增强人体的免疫力，帮助人体康复。
祛病效果：牛舌菜具有祛湿、清热、解毒、利尿、消肿的功效。常食可以消除疲劳、缓解面部浮肿、改善肝病、胃病等常见疾病。牛舌菜还能柔润肌肤、清洁皮肤，帮助减少皱纹。
经济价值：牛舌菜是一种野菜，而且在很多地方都能采到，是最为常见的一种野菜。它的价格相对低廉，普通家庭也能够享受到它的健康功效。
美味佳肴：除了保健功效外，牛舌菜还可以制作成多种营养美食。比如牛舌菜炒肉、牛舌菜拌豆腐、牛舌菜炒蛋等等。这不仅能丰富餐桌的品种，还能使家庭成员享受到美味可口的佳肴。
牛舌菜既有健康保健的功效，又有美味可口的食用感受，是一种非常不错的野菜。但是采摘时一定要注意环境，选择清洁、无污染的采摘地点，避免采摘到有毒有害物质的菜品。采摘后要清洗干净，切忌生吃，以免引发肠胃不适。
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发布时间 2023-06-27
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牛舌菜蕴含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、润肺止咳等功效，可缓解口腔溃疡、痰喘等症状。
牛舌菜鲜嫩爽口，可作为美食食材，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，具备一定营养价值。
但由于牛舌菜性寒凉，不宜过量食用，尤其适合体虚、脾虚、胃寒的人食用。
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发布时间 2023-06-27
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牛舌菜，中药材之一，富含黄酮类、多糖类等成分，具有清热解毒、润肺止咳、抗肿瘤等功效。
可用于治疗喉炎、咽炎、支气管炎、各种癌症等疾病。
同时也是美食佳品，可用于凉拌、煮汤、炒菜等多种烹饪方式，营养丰富、美味可口。
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发布时间 2023-06-27
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牛舌菜营养丰富，含有多种维生素和矿物质，有利于促进新陈代谢、消化、提高免疫力等；同时具有清热解毒、止咳化痰、润肺止嗽等功效；还可清热解毒、增加食欲，通过膳食调理起到健康保健和养生的作用。
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发布时间 2023-06-27
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牛舌菜，又名紫背天葵，是一种富含多种维生素和矿物质的绿色健康食品，具有清热解毒，利水消肿等功效，能够降低血糖、降脂减肥、净化肝肾、润肠通便，同时还是一种美容食品，有助于美白肌肤、延缓衰老。
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发布时间 2023-06-27
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牛舌菜味甘、性温，具有清热解毒、消肿止痛、益气补血等功效。主要适用于胃病、痈肿疮毒、疮痈肿毒等症状的治疗。牛舌菜也适宜于贫血、营养**、神疲乏力等情况下食用。
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发布时间 2023-06-27
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