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香菇是一种营养丰富、口感美味、非常受人喜爱的蔬菜，而香菇丁更是一款既美味又健康的佳肴，特别受到了广大食客们的欢迎。，我将详细介绍如何制作口感鲜嫩、入味爽口的香菇丁，让您在家也能轻松做出美味菜品。
材料：
香菇***克、植物油适量、生姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量、料酒适量。
做法：
1、将香菇洗净去蒂，切成小丁备用。
2、锅中放适量油，加入姜片和蒜末爆香。
3、放入香菇丁翻炒，加入料酒焯水，之后加盐和鸡精调味。
4、用小火慢慢翻炒至香菇丁软烂，香味四溢，撒上葱花出锅即可。
小贴士：
1、香菇丁上锅前先焯水，可以使香菇更加的鲜嫩。
2、在炒制香菇丁的时候需要小火慢炒，这样可以使香菇丁入味，也能使其更加的嫩滑可口。
这道香菇丁做法简单易学，做出来的香菇丁鲜嫩可口，口感细腻，营养丰富，深受大众的欢迎。希望大家可以在家尝试一下这道美味佳肴，一定会给您带来不错的味觉体验。
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发布时间 2023-06-25
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首先将香菇洗净切丁，加入葱、姜、蒜末炒香；
其次将入泡发后切好的口蘑一同翻炒，加入料酒、酱油、盐、食用油继续煸炒；
最后加入少许的水，焖至水分收干即可。
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发布时间 2023-06-25
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第一步，香菇清洗干净，切成丁状。第二步，锅中倒少许油烧热，加入蒜末爆香，再加入香菇丁翻炒。第三步，加入盐、MSG等调料，继续翻炒至香菇丁熟透。
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发布时间 2023-06-25
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香菇丁是一道家常菜，做法简单。先将香菇清洗干净、去蒂、切成丁，用葱姜蒜爆香，再加入香菇丁翻炒，最后加入调料即可。口感鲜美、营养丰富。
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发布时间 2023-06-25
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将新鲜的香菇切成丁状，加入调料、淀粉搅匀，入锅翻炒直至菇丁变软，待出香味后出锅，佐以葱花即可。
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发布时间 2023-06-25
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将香菇洗净，切成小丁；大蒜切末，放入锅中爆香；加入香菇丁翻炒均匀，加配料调味，出锅即可。
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发布时间 2023-06-25
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