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香菇是一种营养丰富、口感美味、非常受人喜爱的蔬菜,而香菇丁更是一款既美味又健康的佳肴,特别受到了广大食客们的欢迎。,我将详细介绍如何制作口感鲜嫩、入味爽口的香菇丁,让您在家也能轻松做出美味菜品。
材料:
香菇***克、植物油适量、生姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量、料酒适量。
做法:
1、将香菇洗净去蒂,切成小丁备用。
2、锅中放适量油,加入姜片和蒜末爆香。
3、放入香菇丁翻炒,加入料酒焯水,之后加盐和鸡精调味。
4、用小火慢慢翻炒至香菇丁软烂,香味四溢,撒上葱花出锅即可。
小贴士:
1、香菇丁上锅前先焯水,可以使香菇更加的鲜嫩。
2、在炒制香菇丁的时候需要小火慢炒,这样可以使香菇丁入味,也能使其更加的嫩滑可口。
这道香菇丁做法简单易学,做出来的香菇丁鲜嫩可口,口感细腻,营养丰富,深受大众的欢迎。希望大家可以在家尝试一下这道美味佳肴,一定会给您带来不错的味觉体验。
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发布时间 2023-06-25
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首先将香菇洗净切丁,加入葱、姜、蒜末炒香;
其次将入泡发后切好的口蘑一同翻炒,加入料酒、酱油、盐、食用油继续煸炒;
最后加入少许的水,焖至水分收干即可。
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发布时间 2023-06-25
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第一步,香菇清洗干净,切成丁状。第二步,锅中倒少许油烧热,加入蒜末爆香,再加入香菇丁翻炒。第三步,加入盐、MSG等调料,继续翻炒至香菇丁熟透。
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发布时间 2023-06-25
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香菇丁是一道家常菜,做法简单。先将香菇清洗干净、去蒂、切成丁,用葱姜蒜爆香,再加入香菇丁翻炒,最后加入调料即可。口感鲜美、营养丰富。
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发布时间 2023-06-25
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将新鲜的香菇切成丁状,加入调料、淀粉搅匀,入锅翻炒直至菇丁变软,待出香味后出锅,佐以葱花即可。
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发布时间 2023-06-25
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将香菇洗净,切成小丁;大蒜切末,放入锅中爆香;加入香菇丁翻炒均匀,加配料调味,出锅即可。
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发布时间 2023-06-25
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