五仁辣酱丁的正宗做法

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    怂鱼丶

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    好的,我来分享一下五仁辣酱丁的正宗做法。

    准备好所需要的材料:五仁(即芝麻、核桃、杏仁、花生、瓜子仁),香菜、蒜、姜、辣椒、盐、酱油、白醋、花生酱。

    接着,将五仁放入烤箱中烤香,注意不要烤焦。然后放入砧板中切成小颗粒状备用。

    接下来,取一碗,加入适量花生酱、盐、酱油、白醋、糖,并搅拌均匀成调味汁。

    接着,切一点香菜、蒜、姜和辣椒末,备用。

    然后,将适量的油倒入锅中,加热后加入切好的香菜、蒜、姜和辣椒末爆香。

    接着,将烤好的五仁倒入锅中翻炒均匀。

    将调味汁倒入锅中搅拌均匀,炒制至汁水收干即可。

    这样,一份香辣可口的五仁辣酱丁就做好了。这道菜营养丰富,口感独特,非常适合搭配米饭一起食用,绝对是家常菜中的佳品。希望大家能够尝试一下哦!

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    发布时间 2023-06-27

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    发布时间 2023-06-27

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