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甜不辣是一道鲁菜小吃，是鲜香、甜辣、软糯，老少皆宜的美食。制作方法简单，但是口感却相当不错。
主要的食材是糯米粉和各种蔬菜、肉类制成的“馅料”。介绍一下甜不辣的制作步骤及配方：
材料：
- 糯米粉300g
- 水420ml
- 油条200g
- 猪肉100g
- 香菇2朵
- 胡萝卜1根
- 面筋50g
- 生姜1块
- 葱1根
- 盐适量
- 酱油适量
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量
- 生抽适量
制作方法：
- 将糯米粉加入碗中，慢慢加水搅拌直至均匀，将面糊蒸熟后放凉备用。
- 香菇、油条、猪肉、面筋、胡萝卜去皮后切成小块，生姜切成末，葱切成碎末。
- 将香菇、油条、猪肉、面筋、胡萝卜放进食品处理机中绞碎，加入盐、酱油、生抽、白胡椒粉、料酒、生姜、葱碎拌匀，做成馅料备用。
- 将凉了的糯米面捏成球状，将馅料包裹在里面，用手揉成椭圆形（可以根据自己喜好的大小切成长短不一的块）。
- 将做好的甜不辣用开水焯一下，捞出备用。
- 锅中倒入适量的油，开火烧热，放入甜不辣煎炸至表皮金黄色即可。
好了，以上就是甜不辣的制作方法及配方了。吃的时候可以蘸一些酱油，或者直接配上自己喜欢的调味品，味道更佳。甜不辣是一道简单而美味的小吃，大家可以跟着自己的口味来调整。
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发布时间 2023-06-27
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甜不辣是一道历史悠久、特色独具的中式小吃。配方方面，需要将肉末、豆腐等材料混合，揉成条状后入锅煮熟，再切片淋上沙茶酱或辣椒酱即可。煮制过程中需要注意火候和时间控制，以免口感过硬或过软。
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发布时间 2023-06-27
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甜不辣是一种传统的小吃，通常在夏天食用，采用绿豆、红薯粉、花生等材料制作。制作时先将绿豆煮熟并压成泥，加入红薯粉制成面团，切成小块插上竹签，煮熟。配上酱料或辣椒酱即可食用。
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发布时间 2023-06-27
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甜不辣是一道常见的小吃，主要原料包括糯米粉和各种蔬菜。将糯米粉和蔬菜调成馅，拌入作料后煮至熟烂即可。甜不辣的作料可以根据个人口味进行调整，如加入酱油、豆瓣酱、花椒等。
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发布时间 2023-06-27
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甜不辣是一道著名的江浙小吃，通常由鱼肉和淀粉制成。其中鱼肉需去除异味并剁成泥状，淀粉可选择芋头或土豆。加入调料、淀粉和水搅拌均匀后，用勺子下锅炸至金黄酥脆即可。
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发布时间 2023-06-27
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甜不辣是一道典型的湖南特色小吃，制作过程简单，主要原料为糯米粉、红薯粉、酸笋、豆皮等。配料可根据口味加入肉馅、香菇、葱花等，煮熟后可沾上各种口味酱料享用。
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发布时间 2023-06-27
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