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所需材料：
- 葱姜蒜末各适量
- 豆瓣酱100克
- 甜面酱100克
- 番茄酱200克
- 糖适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 花生酱适量
- 香油适量
- 柠檬汁适量
做法：
- 准备材料。葱姜蒜切末备用。
- 平底锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 将豆瓣酱加入平底锅中煸炒。
- 加入甜面酱和番茄酱，继续翻炒。
- 调入适量的糖。
- 加生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。
- 调入适量的花生酱和香油，继续翻炒均匀。
- 加入柠檬汁调味，完成自制烧烤酱。
自制烧烤酱口感丰富，甜、咸、辣、酸味道分别占据，还能够增强烤肉的香气，是个很好的配菜。如果你还没有尝试过自制烧烤酱，就快试试这个做法吧。
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发布时间 2023-06-24
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p1、烧烤酱的制作材料主要有酱油、番茄酱、白糖、大蒜、生姜等，需要根据个人口味进行调整。
p2、将以上食材适量混合搅拌，加入适量盐和青椒末，翻炒3-5分钟即可。
p3、烧烤时进行涂抹，可增加食材香味，提高口感满足度。
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发布时间 2023-06-24
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可以将番茄酱、蜂蜜、生抽、辣酱油、姜蒜泥、料酒等调料混合拌匀，或者根据个人口味加入蜂蜜、孜然粉、五香粉等佐料，再搅拌均匀即可。注意烧烤前需要涂抹在食材表面，口感更佳。
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发布时间 2023-06-24
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制作烧烤酱的常用食材有番茄酱、花生酱、甜面酱、油、蒜、姜、酱油、料酒、白糖、盐等。可根据个人口味适量调整。将所有食材混合搅拌均匀，并加热煮沸即可。
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发布时间 2023-06-24
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用糖、姜、蒜、酱油、孜然、花椒、辣椒粉、芝麻酱、米醋等多种调味料调配，可以根据口味适量添加。加入适量水，在烧烤前腌制肉类食材或调味，增加风味。
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发布时间 2023-06-24
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烧烤酱可用番茄酱、酱油、白糖、蜂蜜、姜末、蒜末、辣椒粉、料酒、花雕酒、盐等调制，根据口味可适当调整配比，拌匀后腌制肉类，再用烤架烤至表面微黄即可。
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发布时间 2023-06-24
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