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嗨,感谢提问者的提问。白莲子是一种常见的食用农产品,富含多种营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质等。那么,白莲子怎么做才能让它更加美味呢?
要选择新鲜、无异味的白莲子。洗净后,将白莲子放入清水中浸泡约3-4小时,这样可以软化白莲子的表皮,使其更易于煮熟。
接下来,用清水将白莲子烧开后,再放入适量的**、红枣、枸杞等食材,煮至白莲子熟软,水也被煮浓了。这时,可以按照自己的口味加入少许盐巴调味即可。
如果你想吃更加特别的味道,还可以加入一些杏仁、花生、桂圆等干果,或者加入一些鲜奶、植物奶、酸奶等制成白莲子糊,口感更加绵滑。
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发布时间 2023-06-21
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1、将泡好的白莲子放入砂锅中加清水煮开,煮沸后撇去浮沫,大火煮30分钟后添加适量**,小火煮烂即可。
2、白莲子洗净后去掉外壳,加上适量肉末、姜末、香油、胡椒粉搅拌均匀,包入馅料然后水煮或油炸。
3、将白莲子榨成浆后加入面粉、糯米粉和鸡蛋水搅拌成面糊,放入蒸锅蒸熟即可。
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发布时间 2023-06-21
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将白莲子煮熟,再用冷水泡发3-4小时,去除皮衣,用清水洗净。
将处理好的白莲子加适量水,混合糯米或绿豆一起煮成甜汤或粥,也可直接煮加入红糖、白果、桂圆等原料。
白莲子富含蛋白质、淀粉、钙、铁等营养物质,适量食用有健脾、清热、润肺等功效。
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发布时间 2023-06-21
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白莲子要先浸泡,再煮熟,最后用红糖调味即可。
白莲子煮熟后可以用来做糯米莲子、莲子汤、白菜炖莲子等多种美食。
白莲子有滋阴润肺、健脾开胃的功效,适宜脾胃虚弱、肺燥干咳等人群食用。
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发布时间 2023-06-21
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白莲子洗净,加水煮至开花后捞起,替换两壳洗净汁水,放糖适量炖煮即可。
注意火候、时间和加糖的分量,可依据个人口味添加桂圆、红枣等调味品。
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发布时间 2023-06-21
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白莲子可以泡发或者煮熟后,与糯米、红枣一起做成甜品,或者用来炖排骨汤,还可以拿来煮粥。不过注意白莲子性凉,脾胃虚寒者不宜多食。
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发布时间 2023-06-21
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