江米条果子的做法

江米条

2023-08-29
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    江米条果子是一道非常传统的中国美食,它以江米为主要原料制作而成。江米又称糯米,是一种具有黏性的大米,在烹饪中常被用来制作各种美味的食物。

    制作江米条果子的步骤如下:

    我们需要准备好所需的材料,包括江米、白糖、花生油和适量的水。

    其次,将江米洗净并浸泡一段时间,以便使其更加饱满。然后,将江米放入蒸锅中蒸熟,直到江米熟软糯糯的。

    接下来,在一个大碗中倒入适量的水,将蒸熟的江米放入碗中,用勺子搅拌均匀,使江米成为糯糯的糊状物。

    然后,将搅拌好的江米糊用刮刀均匀地涂抹在一个平底锅的底部,用小火慢慢烘烤。烘烤的时间根据个人口感和锅具的大小而定,大约需要烘烤5-10分钟,或者直到江米糊变得稍微有些焦黄。

    将白糖撒在江米糊上,用小火继续烘烤,让白糖融化成焦糖的形状。为了增加口感和美观度,我们可以撒上一些炒熟的花生碎。

    烘烤完成后,取出江米条果子,趁热切成条状或者小块即可享用。

    江米条果子口感糯糯软软,甜度适中,外表焦脆,内里香甜,香气扑鼻,非常美味可口。它不仅适合作为正餐的点心,也是下午茶的好选择。

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    发布时间 2023-07-24

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  • 阿乐

    阿乐

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    江米条果子是一种具有浓郁南方乡村风味的传统甜品,原料主要包括江米条、红糖、花生等,制作步骤简单,口感糯软,香甜可口,老少皆宜。先将江米条煮熟备用,然后加入适量红糖和炒香的花生,搅拌均匀后出锅即可。适宜冷热食用,是夏日解暑的佳品。

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  • 李凌

    李凌

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    江米条果子是一道传统的汉族美食,主要原料是江米和糯米。将江米和糯米混合搅拌后制成糊状,放入锅中蒸熟,稍凉后切成条状,以蘸花生碎、糖、芝麻等调料食用。这道果子口感糯软,甜而不腻,非常受人喜爱。

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  • 木禾

    木禾

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    江米条果子是一道传统的糕点,主要原料是江米和红糖。首先将江米蒸熟,然后与红糖混合搅拌均匀,倒入模具中**定型,最后切成小条状即可食用。同时也可根据个人口味添加其他配料如花生、糖莲子等。

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    发布时间 2023-07-24

  • .天後.

    .天後.

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    江米条果子是一道以江米为主料制作的传统小吃,在制作过程中需要将江米浸泡发酵,然后蒸熟,最后加入红糖、白糖等佐料拌匀,在锅中炒热至果子分离开而形成小块即可食用。

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    发布时间 2023-07-24

  • 蓝猫

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    江米条果子是一道传统的中国点心,制作简单。首先在发酵后的江米粉中加入适量的砂糖、水,搅拌均匀;然后将混合物蒸熟,晾凉后切成条状即可食用。

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    发布时间 2023-07-24

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