-
最热评论
我们需要准备以下食材：
- 黑胡椒
- 黄油
- 牛肉汁
- 生粉
- 牛肉高汤
接下来就可以开始做酱汁了。
第一步，将适量的黑胡椒放入研磨器中磨成粉末（也可用擀面杖将胡椒粒压碎），备用。
第二步，加入适量的黄油到锅中，小火加热至融化。
第三步，加入适量的牛肉汁，翻炒均匀。
第四步，将生粉加入牛肉高汤中调匀成淀粉水，并倒入锅中，不停搅拌至酱汁浓稠。
第五步，加入磨好的黑胡椒粉，搅拌均匀即可。
将煎好的牛排放入盘中，淋上刚刚做好的黑胡椒牛排酱汁，一道美味的黑胡椒牛排就完成啦！
相信经过这次制作，大家的厨艺水平又提升了不少！
热度: 581
点赞
发布时间 2023-06-25
-
黑胡椒牛排酱汁的做法：前置条件是需要一些黑胡椒、葱头、鸡肉高汤、白兰地、牛奶和黄油等材料。热锅凉油，煸炒黑胡椒和葱头变色，加入高汤和白兰地煮至酱汁浓稠后加入牛奶和黄油；最后筛出底渣即可。
注：若希望酱汁口感更绵密可加少许淀粉搅拌均匀入酱。
提示：牛排煎至五分熟后，先撒上少许盐，淋上这道酱汁，即可享受美味。
热度: 339
点赞
发布时间 2023-06-25
-
将黑胡椒研成粉末备用，热锅加入黄油，蒜末爆香后加入牛肉高汤煮沸，加入黑胡椒粉、盐调味，煮浓缩备用。
将牛排煎至适宜口感，淋上黑胡椒酱汁即可食用。
如要颜值更佳，可加入适量番茄酱或胡萝卜泥增色。
热度: 266
点赞
发布时间 2023-06-25
-
黑胡椒牛排酱汁需准备黑胡椒、黄油、鸡汤和红酒，先将黑胡椒磨碎备用，然后在锅中加入黄油，煮化后加入黑胡椒碎、鸡汤和红酒炖煮至浓稠即可。
热度: 231
点赞
发布时间 2023-06-25
-
黑胡椒牛排酱汁的做法：将黑胡椒研磨成粉，加入融化的黄油、鸡汁和红酒，小火煮5分钟，撒上盐调味即可。
热度: 214
点赞
发布时间 2023-06-25
-
用黑胡椒粒研碎，与盐、油、蒜蓉、百里香混合，煮开，滴入少量醋调味，淋于煎好的牛排上即可。
热度: 209
点赞
发布时间 2023-06-25
推荐商品
免责声明：本文仅供参考和信息目的，并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。