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1.准备材料
首先要准备的就是板栗了,需要将板栗煮熟。此外还需要面粉、糯米粉、白糖、油、清水等材料。
2.做面团
将面粉和糯米粉按照3:1的比例混合,加入适量的油和清水,揉成面团,盖上保鲜膜醒面30分钟左右。
3.做馅料
将煮熟的板栗去皮捣成泥状,加入适量的白糖搅拌均匀即可。
4.包饼
将醒好的面团揉成长条状,切成小块,然后擀成薄片。将适量的馅料放在中间,包成半月形,收口捏紧。
5.煎饼
平底锅中加入少量油,热锅后放入饼,两面煎至金黄色即可。
以上就是做好吃又简单的板栗饼的全部步骤,这种饼皮口感柔软,内馅甜而不腻,板栗的香味也非常浓郁,非常适合秋季食用。
提示:在包饼的时候要尽量包紧,煎饼的时候火不要太大,以免熟外生内。
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发布时间 2023-06-27
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用烤箱将板栗焙烤至熟透,剥去衣壳捣成泥,加入糯米粉和适量糖水搅拌成稍微有点粘手的面团,分成小面团擀成圆片,夹入红豆沙馅,抹上一层鸡蛋液,烤箱预热后以200度烤制10-15分钟即可。
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发布时间 2023-06-27
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首先将板栗煮熟去壳,然后拍成泥状,加入白糖、油、面粉、蛋黄、糯米粉等材料混合搅拌至成面团,将面团分割搓成小圆球压扁,烤箱上下火预热,180度烤20-25分钟即可。
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发布时间 2023-06-27
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将板栗粉、面粉和白糖混合搅拌,加入适量的水和油和成面团。将面团分成小块,压成饼状,放入锅中煎熟。享用美味又健康的板栗饼!
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发布时间 2023-06-27
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制作板栗饼首先要将板栗洗净,隔水蒸熟,捣成泥状;加入糖、沙琪玛粉、油混合成面团;将面团分割成小球,压扁成饼状,煎熟即可。
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发布时间 2023-06-27
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把板栗煮熟剥成泥,加入适量鸡蛋、白糖、淀粉、奶粉搅拌均匀;倒入蛋糕纸杯内,入蒸锅蒸20分钟,取出放凉即可。
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发布时间 2023-06-27
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