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海木耳是一种营养价值极高的食材,其可以降血压、降血脂、减肥、润肺等功效,非常适合现代人的养生之选。而且制作海木耳十分简单,最常见的做法就是凉拌。接下来,我为大家介绍一下海木耳凉拌的做法。
步骤1:准备食材。需要将海木耳泡软洗净,然后焯水烫至熟透,捞出放凉备用。准备一些辅料,如:醋、盐、香油、蒜、红椒、花生。
步骤2:调制酱汁。可以根据个人口味,调制适量的酱汁。例如,将醋、盐、香油、蒜捣成泥状,然后加入少许热水,再根据个人口味加入一些红椒丝,调制成较为浓稠的酱汁。
步骤3:拌匀食材。将泡软的海木耳和调制好的酱汁放入一个大碗中,用手搅拌均匀。在海木耳中撒上一些炒熟的花生碎即可。
步骤4:装盘装饰。最后将拌好的海木耳倒入中盘,可以根据个人喜好,装饰一些新鲜蔬菜、花椒等来提高美感。
海木耳凉拌是一道简单又美味的菜肴,不仅保持了海木耳的营养价值,而且还让口感更加丰富,不失为一道健康又美味的佳肴。记得尝试哦!
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发布时间 2023-06-26
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1.海木耳要先用清水泡软,洗净去杂质,焯水后凉拌调料可以用醋、酱油、蒜末、姜丝、辣椒油等组合搭配。
2.可以加入一些蔬菜水果的组合,如胡萝卜丝、黄瓜丝、苹果丝等,口感更加清脆爽口。
3.海木耳能够生津润燥,润肺止咳,低脂低糖,富含胶质、多糖、微量元素等营养成分,是一道清凉美味的健康佳肴。
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发布时间 2023-06-26
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海木耳是一种极具营养价值的海产品,能够降血脂、清除肠道垃圾。将其凉拌佐以辣椒、大蒜、醋和少许油盐,可制成口感清爽爽口的佳肴,适宜夏日食用。具体做法可自行搜索尝试。
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发布时间 2023-06-26
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海木耳是一种美味的海产品,经常用来制作凉拌菜。将海木耳去除沙子,清水泡发,加入适量的醋、蒜、辣椒、生姜等等调料拌匀即可。
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发布时间 2023-06-26
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海木耳宜于用适量白糖及微量酱油、生抽拌匀后凉拌,口感爽脆可口,富含膳食纤维及多种矿物质,低热量且有助降血糖及血脂。
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发布时间 2023-06-26
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海木耳需要凉水泡发,去掉硬茎部分,洗净切碎,加入葱、姜、蒜、醋、白糖、生抽、香油和辣椒油拌匀,腌制20分钟即可。
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发布时间 2023-06-26
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