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1.A**iculariapolytricha:这种毛木耳主要分布于亚洲地区，包括中国、日本、韩国等，是一种常见的食用菌。其营养成分包括蛋白质、膳食纤维、β-葡聚糖等，有助于调节血糖、血脂，具有较好的保健作用。
2.A**iculariaa**icula:这种毛木耳原产于欧洲，后传入中国。其外形呈现深棕色，菌盖较厚，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的β-葡聚糖、黏多糖等。在中华传统医学中，这种毛木耳还有清热解毒、养阴润燥等功效。
3.A**iculariamesenterica:也称枝凤尾毛木耳，是毛木耳属中最小的一种。其菌盖有明显的菌管，整个菌体呈现红褐色，稍有点苦味。这种毛木耳富含蛋白质、氨基酸、铁、钙、锰、镁、铜等营养成分，具有很好的营养价值和保健作用。
毛木耳是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌，被广泛使用于日常饮食和药膳烹调中。对于爱好者而言，了解各种毛木耳的品种和特点，也可更好地欣赏、品尝、鉴别。
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发布时间 2023-06-25
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ResearchonthespeciesofHericiumerinaceus（毛木耳）isabundant,withauthoritativeworksincludingLinnaeus'"SpeciesPlantarum"andFries'"SystemaFungorum".
Modernstudieshaveconfirmedtheantioxidant,anti-inflammatoryandanti-tumorpropertiesofHericiumerinaceus,provingitspotentia****medicinalmushroom.
However,moreresearchisneededtofullyunderstandthecomplexchemicalmakeupandrangeofpotentialhealthbenefitsofthisuniquemushroomspecies.
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发布时间 2023-06-25
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相关毛木耳品种的外文文献包括“Ple**otuseryngii”，“Ple**otuscitrinopileatus”，“Ple**otusostreatus”，“Ple**otusnebrodensis”等。
这些品种在营养价值、产量和应用领域等方面有所差异，了解它们的生长环境和生长特点，有助于更好地种植和利用毛木耳。
还可参考文献“StudiesonMorphologyandMolecularCharacterizationofPle**otusspecies”，获取更全面的毛木耳研究信息。
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发布时间 2023-06-25
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