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做宝宝辅食时,猪肉是常用的高蛋白食材之一。就为大家是什么?能吃吗几道简单易学的猪肉类辅食做法,供父母们参考。
猪肉胡萝卜泥
食材:猪肉末30克、胡萝卜50克、鸡蛋黄1个。
做法:
1.将胡萝卜去皮切块,放入蒸锅蒸熟后捣成泥状;
2.将猪肉末放入锅中焯水,捞出过凉水备用;
3.将煮熟的胡萝卜泥加入焯过水的猪肉末中,搅拌均匀;
4.将鸡蛋黄加入混合物中,搅拌均匀即可。
猪肉南瓜粥
食材:猪肉末30克、南瓜100克、大米30克。
做法:
1.将南瓜去皮切块,与大米一起放入锅中,加入适量水,煮至米烂瓜烂;
2.将猪肉末放入锅中焯水,捞出过凉水备用;
3.将焯水后的猪肉末加入粥中,搅拌均匀煮开即可。
猪肉小米粥
食材:小米30克、猪肉末30克。
做法:
1.将小米淘洗干净,加入适量清水,放入锅中煮至小米变软;
2.将猪肉末放入锅中焯水,捞出过凉水备用;
3.将焯水后的猪肉末加入小米粥中,搅拌均匀煮开即可。
以上几道猪肉类辅食的味道都比较清淡,可以加入少量的食盐或者酱油作为调味剂。在烹调过程中,要注意猪肉末的焯水,这可以去除猪肉中的脏气和血沫,更有利于宝宝的消化吸收。还要注意煮熟的程度,猪肉不宜生食,否则会引起各种相关的疾病。建议父母在为宝宝准备辅食时,尽可能选择新鲜、干净的食材,让宝宝健康成长。
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发布时间 2023-06-21
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