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原标题：青海高速回应线椒不叫辣椒：对警示标识检讨纠正
最近，有网友在青海省某高速公路的服务区发现了一张警示标识：**车内携带辣椒等易燃易爆品。但这里指的所谓“辣椒”实际上是“线椒”，和大家平常所认知的辣椒是两种不同的农产品。事情引起了热议，也引发了对青海高速服务区的质疑。于是，在未经确认情况和了解实情的情况下，青海高速便被针对性地批评了一番。
事实却不是这样的。今天晚上，青海高速官方微博回应了这个事件。
青海高速：这个词用错了，我们将检讨纠正相关标识
原来，所谓“辣椒”，在这里是指一种叫做“线椒”的农产品。线椒，也叫“缠椒”，是传统的四川省特色品种。这种植物的果实口感比较辣，但味道不如辣椒浓郁，用途也不如辣椒广泛。在市场上也只有一部分区域的人在食用。
青海高速在回应中表示，目前该服务区处于高山寒冷地带，自然条件较为恶劣，道路危险系数也比较高。平时为了确保高速公路行车安全，不能携带易燃易爆、危险品和一些容易引起他人恐慌的物品。而**携带线椒等农产品，则是考虑到有一些旅客不懂得管理和放置，可能会在车内随意乱扔，而导致他人受伤或发生道路交通事故。这里所称的“辣椒”，是指一些类型较多的农产品，内部包含了线椒等多个种类。
莫名其妙的突然袭击，让青海高速的号召团队辛苦工作没有得到应有的肯定和认同。也让整个高速公路的管理工作陷入了无休止的讨论、争吵之中。
青海高速表达了他们的歉意，并表示将会检讨相关的标识信息，以保证广大旅客的出行权益。
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发布时间 2023-06-21
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虽然青海高速回应称线椒不是辣椒，但实际上，线椒也被称为小米椒，属于辣椒的一种。小米椒味辛辣鲜美，含有丰富的维生素C。
小米椒栽培容易，并在家庭盆栽和露天庭院中被广泛种植。在炒菜、烹饪和熏制食品时，小米椒也被广泛用作调料。
但与其他辣椒品种相比，小米椒的辛辣程度较低，味道更为温和，所以不会让人觉得太过辣口。
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发布时间 2023-06-21
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青海高速回应称，“线椒是我国传统特色蔬菜，是我国四大名椒之一，不属于辣椒科植物，同时并不辣。”
线椒在中国西北地区生长，其主要产地在青海、甘肃、宁夏和新疆，是一种甜椒，与一般意义上的辣椒不同。
线椒除了食用外，还有药用价值，且富含维生素C、B1、B2和烟酸等营养成分。
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发布时间 2023-06-21
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;椒分为辣椒和甜椒两种，青海高速回应所指椒应属于甜椒，无辣味。
甜椒硬度高、品种多，适合生食和烹调，丰富的维生素含量有利于身体健康。
在栽培过程中，应注意施肥控水、防治病虫害等问题，以获得更好的产量和品质。
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发布时间 2023-06-21
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辣椒和线椒都属于茄科，但是品种不同。线椒是我国传统蔬菜之一，味道较甜而不辣，通常用来做炒菜和涮火锅。辣椒则因其辛辣味道而广泛使用，可以调味和作为药用植物。
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发布时间 2023-06-21
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青海高速回应称，青海的辣椒种类主要是指辣椒科植物，而线椒属于茄科植物，不是典型的辣椒品种。
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发布时间 2023-06-21
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