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准备好胡萝卜,将其削去外皮,切成小丁或小块。然后,在锅里加入足够的水,将胡萝卜放入锅中煮。不过要注意的是,煮的时间不能过长,不然胡萝卜会软烂而影响口感。一般来说,煮20-30分钟就可以了。
接下来,将煮好的胡萝卜捞出来,放在一旁待其变温。然后,将糖和盐按自己的口味加入胡萝卜中,搅拌均匀。你还可以加入适量的醋,以增添口感和香味。
之后,将胡萝卜丁倒入模具中。如果你想要有不同颜色的冻胡萝卜丁,可以在不同的模具中分别放入胡萝卜丁,然后将模具放进冰箱。通常,冻胡萝卜丁需要在冷冻室呆上两个小时,才能够凝固成型。
我们可以将冻胡萝卜丁倒出来。此时,我们可以发现,它既美观又美味。顺带一提,冻胡萝卜丁富含维生素C、胡萝卜素等微量元素,对身体十分有益。
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发布时间 2023-06-27
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1.将胡萝卜切成小块,放入锅中煮至七成熟
2.捞出胡萝卜块,放入冰水中**,待凉透后捞出控干水分
3.蔬菜和调味料根据个人口味加入胡萝卜丁炒熟,即可享用美味的冻胡萝卜丁。
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发布时间 2023-06-27
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将胡萝卜洗干净去皮切成小块,放入开水中焯烫1-2分钟,取出沥干备用;锅中放油烧热,放入姜蒜末爆香,倒入焯烫好的胡萝卜丁煸炒2-3分钟;加入盐、糖、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀,最后淋上香油即可。
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发布时间 2023-06-27
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将胡萝卜切成小丁状,放入开水中焯水至断生,捞出控水备用。在平底锅中热油,加入姜蒜炒香,再放入胡萝卜丁翻炒,加入盐、糖、胡椒粉、醋炒匀即可。
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发布时间 2023-06-27
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冻胡萝卜丁不仅开胃,而且挺好吃的。将胡萝卜丁切成适量大小,放入开水中焯水1-2分钟后捞出,放入冰水中**,**后捞出,放入密封袋中冷冻。
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发布时间 2023-06-27
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将胡萝卜削成丁状,加入开水焯水至七分熟,捞出沥干水分。再将胡萝卜丁放入冷冻室中冷冻数小时,取出并用厨房纸吸干水分,炸至金黄色即可。
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发布时间 2023-06-27
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