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准备好胡萝卜，将其削去外皮，切成小丁或小块。然后，在锅里加入足够的水，将胡萝卜放入锅中煮。不过要注意的是，煮的时间不能过长，不然胡萝卜会软烂而影响口感。一般来说，煮20-30分钟就可以了。
接下来，将煮好的胡萝卜捞出来，放在一旁待其变温。然后，将糖和盐按自己的口味加入胡萝卜中，搅拌均匀。你还可以加入适量的醋，以增添口感和香味。
之后，将胡萝卜丁倒入模具中。如果你想要有不同颜色的冻胡萝卜丁，可以在不同的模具中分别放入胡萝卜丁，然后将模具放进冰箱。通常，冻胡萝卜丁需要在冷冻室呆上两个小时，才能够凝固成型。
我们可以将冻胡萝卜丁倒出来。此时，我们可以发现，它既美观又美味。顺带一提，冻胡萝卜丁富含维生素C、胡萝卜素等微量元素，对身体十分有益。
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发布时间 2023-06-27
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1.将胡萝卜切成小块，放入锅中煮至七成熟
2.捞出胡萝卜块，放入冰水中**，待凉透后捞出控干水分
3.蔬菜和调味料根据个人口味加入胡萝卜丁炒熟，即可享用美味的冻胡萝卜丁。
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发布时间 2023-06-27
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将胡萝卜洗干净去皮切成小块，放入开水中焯烫1-2分钟，取出沥干备用；锅中放油烧热，放入姜蒜末爆香，倒入焯烫好的胡萝卜丁煸炒2-3分钟；加入盐、糖、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀，最后淋上香油即可。
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发布时间 2023-06-27
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将胡萝卜切成小丁状，放入开水中焯水至断生，捞出控水备用。在平底锅中热油，加入姜蒜炒香，再放入胡萝卜丁翻炒，加入盐、糖、胡椒粉、醋炒匀即可。
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发布时间 2023-06-27
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冻胡萝卜丁不仅开胃，而且挺好吃的。将胡萝卜丁切成适量大小，放入开水中焯水1-2分钟后捞出，放入冰水中**，**后捞出，放入密封袋中冷冻。
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发布时间 2023-06-27
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将胡萝卜削成丁状，加入开水焯水至七分熟，捞出沥干水分。再将胡萝卜丁放入冷冻室中冷冻数小时，取出并用厨房纸吸干水分，炸至金黄色即可。
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发布时间 2023-06-27
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