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竹篙薯是一种以竹篙为主要食材的美食，也是一种营养丰富的膳食。它的主要原料是竹篙薯、猪肉、姜丝等。烹饪时还会加入少许盐和味精，口感鲜香可口，是一道相当地道的湖南传统美食。
竹篙薯是湖南一带较为特色的薯类植物，富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及多种维生素。它的功效也十分显著，具备清热解毒、补血助消化的作用，对于肺热咳嗽、内火发热者以及产后体虚、贫血患者的调理都具备一定的帮助作用。
竹篙薯的烹饪方法并不是特别复杂，做法也比较多样，可以做成汤、煮、炒、炖等多种口味。其中最受人们喜爱的莫过于湖南传统的“竹篙薯猪肉炖”了。首先将竹篙薯切成适当的块状，与猪肉一起炖煮。大火煮沸后切换小火慢慢炖煮，让猪肉与竹篙薯的汁液充分融合，炖至汁浓味香即可。
不过，需要注意的是，竹篙薯的毒性并不小，因此在烹饪前需要先将其削皮，或是在水中焯烫一到两次。竹篙薯也是容易变质的食材，要注意保存，一定要放置在阴凉通风的地方，并及时食用。
总而言之，竹篙薯猪肉炖是湖南地区一道鲜美可口、营养丰富的美食，而竹篙薯自身也是一种极富营养价值的薯类植物，适当地食用它，对我们的身体健康也有着很大的好处。
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发布时间 2023-06-20
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竹篙薯是一种营养价值丰富、味道鲜美的农产品，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素，具有补脾胃、滋补养生的功效。
竹篙薯适宜生食或用于烹饪，其口感细嫩，香味浓郁，深受消费者喜爱。可以作为膳食或药膳的主要原料，具有很高的营养价值。
种植竹篙薯需要选择土壤肥沃、排水良好、阳光充足的地方，注意施肥和防治病虫害，同时较为适合在春季或秋季进行种植，收成期一般为8-9个月。
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发布时间 2023-06-20
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竹篙薯是一种营养价值很高的薯类作物，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维等多种营养成分，且含有丰富的微量元素和多种维生素。其经济价值也很高，可以作为食用、饲料、淀粉、生物燃料等多个方面的用途。
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发布时间 2023-06-20
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竹篙薯是一种富含营养的地下块茎，味甜可口，适合多种烹饪方式，如水煮、炖煮、烧烤、炒等。其含有人体所需的多种营养物质，如糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，是理想的膳食品种。
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发布时间 2023-06-20
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竹篙薯是一种块根蔬菜，具有淀粉质丰富、纤维素含量高、营养丰富等特点，可作为膳食、日用品，同时也是中草药。但因其含有草酸等成分，需适量食用。
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发布时间 2023-06-20
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竹篙薯，别名竹节薯，是一种高纤维、低热量、低脂肪、高蛋白的膳食植物。它既可以作为淀粉来源，又能提供膳食纤维，具有很好的食用和保健价值。
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发布时间 2023-06-20
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