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水塔糕是一种传统的农家小食，主要制作材料是糯米、芋头、花生等，经过蒸制而成。它的名字来源于其造型，状似水塔。
水塔糕的主要功能：
1.补充能量。水塔糕中含有大量的淀粉和卡路里，是非常好的能量补充剂。适合身体虚弱或需要进行高强度体力活动的人食用。
2.促进消化。糯米和芋头都具有良好的润肠通便作用，能够缓解便秘问题，同时促进肠胃**，有利于消化和吸收。
3.改善贫血。水塔糕中含有大量的铁元素，能够帮助提高身体的血红蛋白含量，缓解贫血问题。
除了上述功能之外，水塔糕还有美容养颜、强筋骨等作用，是一种非常健康的小吃。
水塔糕的制作方法：
1.将糯米和芋头洗净，泡水3-4小时，沥干水分。
2.将泡好的糯米和芋头加入适量的水，加入适量的糖，用大火煮沸。
3.调小火，搅拌至糯米和芋头煮熟。在煮的过程中可以加入花生等杂粮进行搭配。
4.将煮好的米糊倒入预先准备好的模具中，轻轻晃动模具，使米糊均匀填满。
5.上锅蒸20-30分钟即可。
注意事项：
1.没有模具的话，可以用大碗或小铝盆代替，但一定要涂上一层油，以便品成后不会粘在容器上。
2.制作水塔糕时最好选择糯米和芋头粘性较大的品种，这样能够更好的保证糕制成品的口感和质量。
3.制作好的水塔糕可以趁热食用，也可以存放于冰箱中，保鲜期为3-5天。
水塔糕是一种营养丰富、美味可口的小食，被广大农家所喜爱，也是一道不可多得的农家美食。
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发布时间 2023-06-26
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水塔糕是一种介于饼干和糕点之间的小吃，主要由淀粉、糯米粉、花生、绿豆和糖等主要原料制成。食用水塔糕有润肠通便、美容养颜的作用，也适合作为零食或者早餐食用。
糯米粉中含有较多的糯米醇，能增加肠道活力，有利于减少便秘。水塔糕富含蛋白质、维生素和矿物质，对增强免疫力、促进营养吸收也有一定的帮助。
水塔糕是一款营养丰富、美味可口的小吃，可以作为早餐、下午茶或者零食食用，有益于健康。
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发布时间 2023-06-26
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水塔糕是一种常见的南方传统点心，其材料以糯米粉为主，口感Q软可口，常饮食可清热解毒、排毒润肤，适宜于老幼妇孺食用。
水塔糕主要有三种做法：蒸法、煮法和炸法，其中以蒸法为主流。常见的水塔糕口味有红豆糯米塔、绿豆糯米塔、芝麻糯米塔等。
水塔糕在南方地区备受欢迎，尤其是在江浙一带，不仅可以作为点心食用，还可以搭配甜品或咖啡一起享用，是一道美食佳品。
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发布时间 2023-06-26
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水塔糕是一种以大米为主要原料，经过高温高压蒸制而成的传统小吃。具有松软、香甜、有嚼劲的口感，适宜作为早餐、点心或正餐配菜食用。
水塔糕富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养成分，能提供持久的能量，促进肠道**，改善便秘，有益于身体健康。
水塔糕具有易于携带、长效饱腹、耐储藏等特点，是广大人民喜闻乐见的美食佳品之一。
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发布时间 2023-06-26
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水塔糕是一种传统的农村小吃，主要由糯米粉、糖和水制作而成。它口感软糯，甜度适中，富含淀粉和糖分，适合作为一种能量补充食品。它还有润肺止咳、健脾开胃的功效。
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发布时间 2023-06-26
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水塔糕是一种以糯米粉为主要原料，搭配红豆、桂花、龙眼等多种食材制成的传统小吃。其具有美容养颜、健脾开胃、清热解毒等多种功效。
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发布时间 2023-06-26
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