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小麦胚芽是小麦胚芽部分经过特殊处理加工而成，其营养价值很高，主要成分是各种维生素和矿物质以及蛋白质、膳食纤维等。它具有以下优点：
1.预防贫血
小麦胚芽含有大量的铁元素，能够协助造血，防治缺铁性贫血。
2.促进消化
小麦胚芽富含大量的膳食纤维，能够帮助人体消化，增加肠**。
3.保护心血管
小麦胚芽中的谷维素、镁等元素能够有效保护心血管健康，是心血管患者的优良保健品。
不过小麦胚芽并非人人都适宜食用。以下几类人群应该**或者避免食用小麦胚芽：
1.肝肾功能不全的患者
肝肾功能不全的人群，例如肝硬化、肾病患者等，不能大量食用小麦胚芽，以免加重肝肾负担。
2.消化系统疾病患者
消化系统疾病患者，如胃肠功能紊乱或者肠胃溃疡等，应在医生的指导下谨慎食用小麦胚芽。
3.体质虚弱者
由于小麦胚芽的营养非常丰富，所以体质虚弱的人应在食用时注意控制量和频次。
4.孕妇、婴儿、幼儿
小麦胚芽中的膳食纤维含量较高，肠胃功能不健全的孕妇、婴儿、幼儿不宜过多食用。
小麦胚芽的营养价值很高，但是并不适合所有人食用。在食用时应根据个人情况斟酌，适量食用，以达到保健功效。
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发布时间 2023-06-27
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小麦胚芽富含维生素E、不饱和脂肪酸等，具有滋补肝肾、延缓衰老、降低血脂等功效。
但因其富含油脂，易氧化变质，适量食用可促消化，长期大量摄入则有可能引发腹泻、呕吐等**反应。
小麦胚芽不能过量食用，原则上每天不得超过50g。具体食用量应根据个人体质和情况而定。
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发布时间 2023-06-27
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小麦胚芽含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素E、膳食纤维等，有助于增强免疫力、美容养颜、降低血脂等，但因其富含维生素K，服用抗凝药物者需谨慎食用。
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发布时间 2023-06-27
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小麦胚芽富含维生素E和B族维生素，能有效抗氧化、保护心血管健康、延缓衰老。
小麦胚芽对于过敏体质和腹泻者不宜食用，同时含油量高，适量食用即可。
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发布时间 2023-06-27
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小麦胚芽含有较高的蛋白质、矿物质和维生素E，具有抗氧化、促进胃肠**、镇痛等功效。但因其富含脂肪，肝、胆、胰疾患患者及过敏体质者应谨慎食用。
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发布时间 2023-06-27
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小麦胚芽含有丰富的维生素E及不饱和脂肪酸，有助于抗氧化和预防心血管疾病，但过量摄入可能导致胃肠不适，不宜过量食用。
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发布时间 2023-06-27
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