黑鲳鱼清蒸做法

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    心存阳光

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    嗨,美食爱好者们!今天我来给大家介绍一道非常简单而且美味的黑鲳鱼清蒸做法。

    选择一个新鲜的黑鲳鱼。在清洗过程中要仔细检查鱼鳞和内脏是否完全清除干净。处理好之后,把鱼肚子内部填充上一些姜片、葱段和红枣,让其增加鲜味,并且缓解腥味。

    接下来,将包好馅料的鱼摆放在蒸鱼器中。然后,在鱼的身上撒上一些盐,再倒入适量的料酒和生抽。对于健康饮食的人来说,可以选择少量盐和生抽,甚至可以选择使用海鲜酱油。

    最后一步,将蒸鱼器放在加热水的蒸锅里,蒸10分钟左右。记住一定要控制好蒸的时间,避免鱼太熟而变得干柴巴。

    蒸好的黑鲳鱼外观鲜亮,肉质鲜嫩,咸淡适宜,非常健康。黑鲳鱼还富含DHA、EPA等营养物质,对身体有很多益处。

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    发布时间 2023-06-26

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  • 他

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    黑鲳鱼清蒸步骤:1.将鱼去内脏、鳞,洗净后切成片。2.蒜、姜片、葱切丝。3.锅中放入水,加入少许料酒和一些姜片,开火烧开后将鱼片蒸熟。4.炒锅烧热,放入葱姜丝和一点点的盐、鸡精煸炒出香味后倒在蒸好的鱼上。5.锅中加入适量清水、盐、鸡精等调料,烧开后烧淀粉水调匀后淋在鱼上。

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    发布时间 2023-06-26

  • 首先将黑鲳鱼清洗干净,去鳞,去内脏,划上几刀鱼皮,撒上少许盐、姜末和料酒腌制10分钟。然后在鱼身两面均匀地抹上适量生抽、蚝油和香油,放入蒸锅中,蒸熟后撒上些许葱花即可。

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    发布时间 2023-06-26

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    大漠客栈

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    黑鲳鱼清蒸做法:鱼洗净去鳞、去内脏、去鱼鳃,切成块,加姜葱料酒焯水,放在盘中装饰,加葱姜蒜热油烫,淋上生抽、白胡椒粉、料酒、清汤,蒸20分钟即可。

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    发布时间 2023-06-26

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    将黑鲳鱼去鳞、去内脏,用清水冲洗干净。将大葱、生姜切成薄片,放入鱼腹内。将鱼放入碗中,加入清水、料酒、盐,上笼蒸约15分钟,淋上热油即可。

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    发布时间 2023-06-26

  • 以黑鲳鱼为主料,加入姜、葱、蒜、料酒、盐等佐料,清蒸15分钟即可。味道清鲜,营养丰富,是一道家常美食。

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    发布时间 2023-06-26

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