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当然，食用仙人掌也有禁忌。有些人可能会对仙人掌产生过敏反应，导致皮肤出现瘙痒或者红肿等症状，如果出现这些症状，应该立即停止食用仙人掌并就医。由于仙人掌富含草酸，容易影响钙的吸收，因此钙摄入不足的人慎重食用，以免影响身体健康。
分享一下我喜欢的一道仙人掌食谱。首先将鲜仙人掌去皮，切成小片，用开水焯烫后捞起晾凉备用。然后将葱姜蒜切末，放入锅中爆香，放入适量的盐和糖，倒入适量的醋，翻炒均匀，最后加入凉拌的仙人掌片，翻炒均匀即可。
食用仙人掌的好处是多多的，但也需要注意仙人掌的禁忌和食用方法，以免对身体健康造成**影响。
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发布时间 2023-06-27
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食用仙人掌可以清热解毒、润肠通便、降血脂、降血糖，但过量食用会导致腹泻、呕吐、腹痛等**反应。
食用方法可将鲜仙人掌去刺切成小块，在开水中焯水1-2分钟，加入调料后食用。也可将其蒸熟后配菜食用。
食用禁忌：胃寒腹泻、肝胆疾病、儿童、孕妇及乳母慎食。
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发布时间 2023-06-27
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食用仙人掌具有清热解毒、降血糖、润肠通便的功效，可预防肥胖、糖尿病、结肠癌等疾病。
食用时应注意剥去刺皮，煮熟后或将其制作成甜食、凉菜、汤等美食，避免高温油炸或油煎。
饮酒、过敏体质、胃肠疾病、孕妇及月经期妇女应避免食用。
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发布时间 2023-06-27
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食用仙人掌含有多酚类物质和黄酮类物质，具有消炎、抗菌、降压等功效，可用于补虚、清热解毒。
食用时需要去掉刺和毛，以及煮熟烹饪后方可食用，但过量食用会引起腹泻等不适，孕妇及有湿热体质者不宜食用。
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发布时间 2023-06-27
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食用仙人掌具有清热解毒、润肺祛痰的功效，同时也能促进肠胃消化和降低血糖。
但是，需要注意的是，食用仙人掌要去刺和去糖分后煮熟，否则会对人体造成伤害。肾虚者、体寒者、脾胃虚弱者忌食仙人掌。
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发布时间 2023-06-27
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仙人掌富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效。在食用时要注意去刺、去毒、去涩，避免食用过多引起腹泻和过敏反应。对于患有胃肠疾病、肝脏病、糖尿病等病患者不宜过量食用。
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发布时间 2023-06-27
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