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关于羊蝎子汤的做法和配料，可以说是非常讲究了。我们得准备好所有的食材和配料。这其中包括有：羊蝎子、当归、姜片、葱、盐、大料、干辣椒、花椒和料酒。
接下来，我们需要进行一系列的制作步骤。首先是煮水，把大锅中的水烧开后，加入若干姜片和葱，配以适量的料酒。然后置于较小的锅上开始煮羊蝎子。
这里需要注意的是，大火煮开后调入中火，反复去浮沫。在煮开的十分钟后捞出过凉水，沥干。
之后，配料当中的各种调料都要准备好。玻璃热宝贝内加入鸡汤，接着放入煮好的羊蝎子以及准备好的各种调料。调味品需要根据口味适量添加，大火加热。
此时，可以根据个人口味适当放入一些干辣椒，这样会使汤更有香味，同时也有助于提升汤的色泽。在加入调料后，我们需要掌握好火候，过久或过短的时间都会对汤的风味产生影响。
将汤倒入碗中，撒上少量香菜和葱花，这样就可以品尝到一碗非常美味健康的羊蝎子汤啦！
制作羊蝎子汤需要的食材和配料相对齐全，煮羊蝎子需要注意多次去浮沫，而调味料的添加应该根据个人口味进行适当的调整，这样才能够制作出一份更符合自己口味的羊蝎子汤。
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发布时间 2023-06-27
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羊蝎子汤是一款以羊蝎子为主要材料，配合姜、葱、酒等多种调味品煮制而成的美食，不仅鲜美可口，而且具有较高营养价值。
主料：羊蝎子1000g，辅料：生姜20g，葱2根，料酒15ml，盐适量，清水适量。
制作方法：羊蝎子去腮去壳，清洗干净，焯水去腥；生姜去皮切片，葱洗净切段备用。锅中加清水烧开，加入羊蝎子焯水3分钟，捞出备用；锅中加水烧开，加入焯水后的羊蝎子、生姜片、葱段、料酒、盐，改小火慢炖2小时，即可食用。
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发布时间 2023-06-27
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羊蝎子汤是一道营养丰富的美食，主要原料是羊蝎子、粉条和各类调料。
制作方法：将羊蝎子洗净，切成小块，焯水后备用，热油爆香姜蒜片和干辣椒，加入清水和其他材料，煮至粉条软烂即可。
羊蝎子汤富含蛋白质、钙、铁等营养成分，具有滋阴养血、补益肾气、强身健体的功效。
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发布时间 2023-06-27
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羊蝎子汤是一道传统美食，主要配料有羊蝎子、生姜、葱、花椒、八角等香料。首先将羊蝎子煮开后焯水，去除血沫；然后加入配料、清水、放入炖锅中，加热至沸腾，转小火慢炖数小时；最后根据口味可加入盐、鸡精等调料。
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发布时间 2023-06-27
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配料：羊蝎子、生姜、枸杞子、红枣、黄酒、盐、胡椒粉。
做法：先将羊蝎子焯水后捞出备用，加入清水、配料，小火煲3小时即可。
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发布时间 2023-06-27
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用水煮开后放入块生姜和洗净的羊蝎子，再加入适量盐，小火慢煮3小时即可，用料简单，味道鲜美，是一道滋补佳品。
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发布时间 2023-06-27
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