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玉米浆干粉是一种常见的食品原料和添加剂,用途广泛,生产量不断增长。我会针对其中的国标进行详细解答。
一、玉米浆干粉的定义:
国家标准规定,“玉米浆干粉是以玉米为原料,经加工处理得到的白色或类白色结晶粉末,可作为加工糖、功能性食品及保健食品的原料,或作为工业上的加工原料。”
二、玉米浆干粉的产品特征:
国家标准对玉米浆干粉的质量标准进行了详细的规定,主要包括外观、气味、味道、含量、糖度、PH值、灰分等方面。其中,最重要的是其含糖量。国家标准规定玉米浆干粉的糖度不得低于80%。
三、玉米浆干粉的应用:
玉米浆干粉是一种重要的功能性食品原料和添加剂,其应用领域非常广泛。主要应用于食品加工、保健品、果汁制品、饮料、烟草、酒精制品等领域。
以食品加工为例,玉米浆干粉常被用作糖化剂,可提高食品的口感和质量,延长保质期;还可以用于奶制品、糖果、饼干、巧克力等制品的生产中,增加制品的甜度。
玉米浆干粉还可以作为保健品和营养补充剂,具有增强人体免疫力、调节血糖、改善消化、降低胆固醇等功效。
四、如何选购和存储:
选购玉米浆干粉时,应查看是否有质量标准合格证明,以及是否清晰标注品牌和生产厂家信息。
存储时应放在干燥、阴凉的环境中,避免阳光直射及潮湿,以免影响品质。
玉米浆干粉作为一种重要的功能性食品原料和添加剂,在我们的日常生活中应用广泛,具有多种功效。在选购和使用时,我们需要关注其质量标准和相关信息,并妥善存放,以保证其品质和安全。
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发布时间 2023-06-27
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玉米浆干粉是由优质玉米为原料经过研磨、脱蛋白、提取淀粉、干燥等工艺制成的,具有蛋白质含量低、营养价值高、易于消化吸收、使用方便等优点,可用于牲畜饲料、酿酒、食品等行业。
该产品依据国家标准有一定的规范,包括产品的质量指标、检测方法、包装标志等方面。国标规定了玉米浆干粉的蛋白质含量、水分含量、总磷含量、粗脂肪含量等指标,保证了产品的质量和安全性。
使用时应注意适量,根据不同用途选择适合比例,可以提高产量、改善品质、降低成本。
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发布时间 2023-06-27
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玉米浆干粉国标为GB/T2951-2019,主要包含了质量指标、检验方法和标志、包装、运输、存储、使用、卫生和安全等内容。该标准规定了玉米浆干粉的PH值、水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪等质量指标,为生产和质量检验提供了依据。
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发布时间 2023-06-27
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玉米浆干粉是由新鲜玉米粉碎、加工而成,含有丰富的蛋白质、糖分及钙、铁、锌等微量元素,可用于制作饲料、面食、糕点等食品。国标中规定了其粉末颜色和营养成分的含量,对消费者起到了保护作用。
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发布时间 2023-06-27
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玉米浆干粉国标是国家对于玉米浆干粉质量标准的规定,包括了玉米浆干粉的颜色、含水率、杂质含量等多项指标,是生产和销售过程中的重要参考标准。
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发布时间 2023-06-27
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玉米浆干粉国标是中国生产者基于玉米制造的一种名为玉米浆的产品,将其制成干粉后可用于食品、饲料和工业用途。
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发布时间 2023-06-27
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