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对于这个问题,我们需要分别来看待柠檬和柠檬汁。柠檬本身是一种酸性食物,富含柠檬酸,味道酸甜清爽,而且富含维生素C、类黄酮、柠檬皮素等多种营养物质,有利于预防感冒、降低血压、促进消化等功效。
当我们把柠檬榨成汁之后,柠檬汁的酸碱性质会受到很多因素影响,包括柠檬的品种、储存方式、食用方法等等。一般来说,柠檬汁有可能呈现酸性、中性或者略带碱性的性质。
具体来说,柠檬汁中所含有的柠檬酸会在人体内转化成碳酸,在肾脏中排出,从而起到酸性物质碱化体质的作用。从这个角度来说,柠檬汁可以说是有碱性的,对于体内PH值偏低的人群有一定的帮助。
柠檬本身是一种酸性食物,但它的汁液在体内有着一定的碱化作用。我们可以根据自己的体质情况,适量食用柠檬汁,以获得它所带来的各种营养价值。
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发布时间 2023-06-27
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柠檬汁为酸性食物,每100g柠檬汁含有0.5g左右的酸。但是在体内代谢后呈现碱性效应,不会导致人体酸中毒。
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柠檬汁属于酸性食物。因为柠檬中含有柠檬酸,所以口感偏酸。但体内代谢后是碱性,可以帮助体内酸碱平衡。
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柠檬汁是一种酸性食物,因其所含柠檬酸为有机酸,可影响人体体液PH值,增加胃酸分泌和消化酸度。
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柠檬汁是一种酸性食物,因其含有柠檬酸。柠檬酸可转化为碳酸氢根离子使血液呈现碱性,而非柠檬汁本身。
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柠檬汁是酸性食物。
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