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我们知道芒果糕是一款非常受欢迎的糕点之一，它的口感柔软细腻，味道鲜甜可口。制作好的芒果糕要想切好，需要特别的小技巧。
经过多次尝试，我总结出来的方法是，将刀热一下，用热刀来切芒果糕，这样切出来的芒果糕会更加光滑，不容易糊成一块。
热刀的方法是将刀在热水中泡一下，然后拿出来擦干即可。
另外，建议将芒果糕冷藏一段时间然后再切，这样芒果糕更加紧实，不容易变形。
切芒果糕的时候要轻柔一点，不要用力过大，这样容易把芒果糕压扁。
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发布时间 2023-06-27
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将芒果糕冷藏一晚，表层略微凝固，即可更容易进行纵向切割。
在切割过程中，尽量使用温热的刀片，这将有助于更加平滑和均匀的切割芒果糕。
可以在糕体上撒上适量的干椰子丝，不仅增加口感，还能在切割时起到抗滑的作用。
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发布时间 2023-06-27
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使用锋利的刀子将芒果糕切成均匀大小的片，切片时先切成一定的厚度，再将厚度一分为二即可。将切好的芒果糕放入冰箱冷藏30分钟，使其更易于切片。
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发布时间 2023-06-27
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为了让芒果糕切的更美观，可以先将芒果糕放入冰箱冻硬，然后用温水浸泡几秒钟或蘸上热毛巾再切。切好后用刀背在切口处轻轻压一下，糕体不容易**。
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发布时间 2023-06-27
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将芒果糕冷藏，取出后先切成四块，再切成小块，这样不会粘刀，芒果糕也不会变形；切好后，将其随意码放即可，美观大方。
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发布时间 2023-06-27
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将芒果糕放在切菜板上，用刀先把芒果糕切成四个大块，然后再将每个大块切成适量大小的小块，这样不仅美观，也容易食用。
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发布时间 2023-06-27
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