芒果糕家常做法

6 个回答
123 浏览
  • 最热评论
    蒋nice

    蒋nice

    关注

    听到芒果糕,相信很多甜品爱好者都能联想到那干香口感、酸甜可口的芒果糕。每一块芒果糕内**的Q弹芒果丁和奶香味道,总是能带来满满的幸福感。那么,今天我就为大家分享一下我家常做法。

    要准备好材料。我们需要新鲜的芒果、鲜奶油、吉利丁粉、细砂糖、黄油、饼干粉等材料。

    处理芒果。将芒果去皮、去籽,切成小块备用。

    接下来,制作芒果泥。将切好的芒果块放入搅拌机中搅拌成泥状,放入碗中备用。

    制作奶油芝士。将吉利丁粉用水浸泡至软化,将鲜奶油、细砂糖、黄油放入小锅中,小火加热至黄油溶化并糖完全融化。再将吉利丁水加入拌匀,关火备用。

    将芒果泥加入奶油芝士中搅拌均匀,最后加入饼干粉搅拌均匀。倒入已经铺好油纸的容器中,放入冰箱冷藏2-3小时。

    最后是收尾工作。将芒果糕取出,切成大小合适的小块,撒上适量的饼干粉即可。

    这样,美味可口的芒果糕就做好了。同样的做法还能用于制作榴莲糕、巧克力糕等甜品。如果各位小伙伴尝试着做一下,就能感受到制作甜品的那种成就感和幸福感。

    热度: 603

    点赞

    发布时间 2023-06-27

  • 推荐商品

  • 三思

    三思

    关注

    芒果糕是一种以芒果为主料的甜点。将芒果泥和糯米粉混合搅拌,切成小块,蒸熟后撒上椰丝或炸至金黄色。

    家常制作芒果糕的关键在于糯米粉水量的掌握,还可以加入椰浆或牛奶增添香味。

    美食博主建议在烤箱中焗制做成芒果糕松软,外表酥脆,让味蕾得到更好的享受。

    热度: 267

    点赞

    发布时间 2023-06-27

  • 芒果糕是一道非常简单易学的家常糕点,主要是将芒果泥去皮核后加入面粉搅拌均匀,倒入模具中蒸熟即可。

    糕点的口感软糯,微甜微酸,富有热带水果的香气,特别适合夏季食用。

    如果想要糕点颜色更加鲜艳,可加入少量食用色素,搭配奶茶或咖啡品尝效果更佳。

    热度: 264

    点赞

    发布时间 2023-06-27

  • 又隹溈婧

    又隹溈婧

    关注

    1.将芒果切成丁,加入蛋和白糖搅拌均匀备用;

    2.将低筋面粉与泡打粉过筛后,分次加入拌好的芒果泥中,再加入黄油拌匀;

    3.将混合物倒入模具中,烤箱175℃预热后烤制30分钟即可。

    热度: 232

    点赞

    发布时间 2023-06-27

  • 先将芒果削皮切小块,用搅拌机打成芒果泥。

    将芒果泥和淡奶油、糖混合在一起。

    加入鸡蛋液和低筋面粉拌匀,倒入蛋糕模中,放入预热过的烤箱中烘烤即可。

    热度: 215

    点赞

    发布时间 2023-06-27

  • json熊

    json熊

    关注

    芒果糕是一道以芒果为主要材料制成的甜点,口感软糯,香气扑鼻。家常做法可简单概括为制成芒果泥,加入糯米粉搅拌均匀,加水蒸熟,再淋上糖水即可。

    热度: 200

    点赞

    发布时间 2023-06-27

免责声明:本文仅供参考和信息目的,并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。