稻花香 - 农产品种类 - 提供实用农业种植技术

稻花香简介

稻花香是大米的一种品种，国内属于高粱稻，外形如同一般的大米，但是它的口感、香味都迥异于其他大米品种，因此备受消费者青睐。稻花香主产地是中国长白山区的高海拔地区，这其中白城和通化一带是最主要的产区。下面我们将详细介绍稻花香大米的特点。

稻花香的生长特点

稻花香大米的生长环境偏向于寒冷的气候，喜欢阳光充足的环境，对土壤要求较高，喜欢瘠薄、肥沃、排水性能良好的土壤。因为它是高海拔地区的品种，所以需求的氧气含量较高。植株高度以80-90cm为宜，大约在7月份开始吐花。

稻花香的独特口感

稻花香大米的米粒略大于一般大米，糙米呈褐色，米粒外观粒大饱满，紫棕色颗粒散布其中。在口感方面，稻花香大米富含淀粉，却微凉滑爽，独特的香味让人叹为观止。除此之外，稻花香的口感还可以有多种变化。

稻花香的营养价值

不同于其他大米品种，稻花香大米对于身体健康有很好的保健作用。它富含维生素B1、B2、E、K以及钾、钙等多种微量元素。稻花香大米含有一定的胡萝卜素，其主要生物活性成分为黄酮，具有非常好的抗氧化喝消炎作用，能够有效预防癌症，滋养肌肤。因为其含有80%以上的淀粉，所以做成的饭菜特别可口，营养又丰富。

结语

总之，稻花香大米是一种非常唯美、独特品种的大米，不仅具有口感方面的独特性，也具备非常好的营养价值。需要注意的是，因为它的生长环境比较特殊，所以种植难度较高，希望更多的种植者能够得到技术支持并且生产出高品质的稻花香大米。千万不要错过这么好的大米品种！

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