甜杏仁 - 农产品种类 - 提供实用农业种植技术

甜杏仁介绍

甜杏仁是杏仁的一个品种。和有机酸较高的苦杏仁不同，甜杏仁具有特别好的味道和营养价值。其余养分指标与苦杏仁差别不明显，但不同的是，虽然有氢氰酸成分但成分含量较低，不用担心毒性过高。

甜杏仁的特点

与传统对比，甜杏仁肉部厚实，味道香甜，能妥善保留肌肤因紫外线等环境要素受损的胶原蛋白，具有良好的抗氧化性。甜杏仁中蛋白质含量、铁含量、维生素E含量、单元不饱和脂肪酸含量等均颇丰富，且含有丰富的，能降低胆固醇含量的纤维质，常吃有益于心脏健康。

甜杏仁的生长环境

甜杏仁适合在丰沃的壤土和充足的阳光下生长，在干燥的环境下，患上腐病的几率更低。这是由于干旱的环境条件有利于阻止许多真菌和病毒从土壤中进入植物身体，从而提高植物抗病性和适应性。

如何种植甜杏仁

甜杏仁种植讲究选择好的苗木，保证树体的质量。树苗具有足够的根系和健康的干部，可以缩短树的成长周期和时间。种植过程中，要注意土壤和水分，适当施肥，保障营养均衡的同时也保持土质的通透性，那样也有利于树根的生长。甜杏的分枝也应该保持好足够的空间，简化枝条，保证原有分支在生长期间的光照和通风条件。同时，在果实长期生长期间及时注意病虫害控制。

甜杏仁的应用

甜杏仁有很多的应用，除了作为一种有营养健康、美味可口的食品之外，还被广泛应用于花卉园艺、盆景园艺、装饰业等方面。其具有奇特美观的枝干、花朵和落叶，使之在人们的心目中具有很高的装饰价值。

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