甜杏仁功效与作用
人们常说“杏仁能美容”，但实际上有两种不同的杏仁：一种是供我们食用的甜杏仁，另外一种是用于制作苦杏仁油、杏仁糖等化妆品的苦杏仁。本文将着重介绍甜杏仁的功效与副作用，以及对甜杏仁过敏的禁忌症。
甜杏仁的基本信息
甜杏仁，又名“北杏仁”，是杏仁中的主要品种之一。它产自杏树，通常在5月中下旬开始成熟，入秋前采摘。因为含有脂肪油，营养价值高，常常被广泛应用于食品、保健品、化妆品等多种领域。目前，研究表明甜杏仁具有以下几种功效。
甜杏仁的功效
1.有镇静、助眠的作用
甜杏仁中含有一种叫做“纤维素”的成分，它在体内可以转化为“**酸”，是人体中**去除的中间产物，可以加速身体的代谢。同时，**酸还具有抗氧化的作用，并能够降低大脑中谷氨酸的含量，缓解精神压力，安神定志，帮助疏通气血，从而有镇静、助眠的作用，对于失眠症状缓解有很好的效果。
2.降压、减肥效果显著
甜杏仁含多种对人体健康有益的脂肪酸，如单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸等，能够有效降低血脂、降血糖、调节血压。同时，甜杏仁中的膳食纤维含量丰富，可以增加饱腹感，减少热量吸收，从而减肥效果显著。
3.有美容保健效果
甜杏仁的不饱和脂肪酸含量较高，能够改善皮肤水脂平衡，提高皮肤的保湿能力，使肌肤柔嫩光滑。而其中的花青素和叶黄素类物质具有很强的抗氧化功效，能够清除**基，延缓衰老，保护细胞，对于美容保健效果有很好的作用。
甜杏仁的副作用与禁忌症
虽然甜杏仁有着许多的功效，但我们也需要了解甜杏仁的副作用与禁忌症，才能更好地利用甜杏仁。关于甜杏仁的副作用，主要有以下两种情况。
1.食用过量会引起中毒
甜杏仁中的氢氰酸是一种剧毒物质，而且非常稳定，不易被**。在我们食用甜杏仁的时候，也要注意它的剂量，否则就会引起急性中毒症状，如头晕、恶心、呕吐、意识模糊、甚至呼吸困难、昏迷等。
2.过敏症状
甜杏仁中含有一种叫做“赖氨酸酶”的酶，有些人对该酶的蛋白质会产生过敏反应，主要表现为腹泻、呕吐、皮肤瘙痒、哮喘等过敏症状，严重者甚至会危及生命。如果我们发现自己出现了过敏症状，应该及时就医。
总结
在日常生活中，甜杏仁的用途非常广泛，但我们也必须了解其功效、副作用与禁忌症，才能安全高效地使用。如果我们想通过花卉来进行养生保健，不妨选择一些含有甜杏仁成分的花卉，如桃花、油松、桂花等。最后，感谢大家阅读本文，并期待更多的农艺信息，谢谢！
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