鸭脚木蜜 - 农产品种类 - 提供实用农业种植技术
什么是鸭脚木蜜
鸭脚木蜜指的是采自鸭脚木植物上的蜜，是一种较为罕见的蜜源。鸭脚木是热带花木之一，特别是在中国南方比较常见， 整个植物体都含有丰富的观赏价值，同时也具有很高的药用价值。鸭脚木蜜在营养成分上十分丰富，含有糖类，维生素以及人体必需的微量元素。
鸭脚木蜜的颜色和味道
鸭脚木蜜的颜色因采集季节不同而稍有差异，初春采集的鸭脚木蜜为淡黄色，夏季采集的鸭脚木蜜则为翠绿色，晚秋采集的则为红棕色。其独特的味道与良好的口感，使得鸭脚木蜜在众多蜂蜜品种中独领风骚。口感清爽，不会太甜腻，同时带有清淡的花香。
鸭脚木蜜的营养成分
鸭脚木蜜营养成分丰富，含有多种氨基酸、生物碱、挥发油、矿物质、维生素和多种酶类等多种成分。其中氨基酸含量非常高，比普通蜂蜜高出40%以上，富含微量元素锌、铁、铜、锰、钙等及多种维生素，如维生素B1，维生素B2，维生素C等。被誉为“坐月子最佳营养品”，非常适合产妇食用。
鸭脚木蜜的药用价值
鸭脚木蜜在中医传统药理方面也有一定的使用价值。据文献记载，鸭脚木蜜有清凉解毒、生津润燥、滋阴降火、缓解便秘等功效。由于其中还含有较多的酵素，故有助于改善人体肠胃吸收和新陈代谢功能，提高人体免疫力，缓解疲劳等作用。
以上观点均来自网络，仅供参考，不做官方医学或养生建议。
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