给您分享一个亲民的陈皮茶制作方法
陈皮茶，是广东老少皆宜的一种传统饮品。它以鲜橙的味道和药用价值而著称，在冷热季节均受欢迎，如今的它是更多茶友争相采购的减肥饮品。但是要想做一杯香气四溢、助消化的陈皮茶，仅仅丢几片陈皮泡水是不够的，今天为您介绍一下制作过程。
选购优质陈皮种类越多品质越好
想做上一杯美味的陈皮茶，当然要选用高质量的陈皮。市面上有三种等次的陈皮:广陈、橘皮和鸡嘴陈皮，其中广陈皮最好。它有着米黄色的外观和香甜的气味，口感也是最好的。品质次之的是橘皮，而鸡嘴陈皮则口感稍许苦涩。此外，要多比较不同的品牌和产地，色泽较为均匀、形状较厚实、内部少腐烂和霉变的，就洗净后晾干，放进清洁干燥的容器里备用。
泡制时要注意泡水时间不可过长
陈皮泡水的时间并没有固定的规则。如果是夏日饮用，建议泡制时间短一些，减轻苦涩感。如果是秋冬季节，可以根据自己口味加长泡制时间来增加味道浓度。一般情况下，一个片陈皮泡制1~2杯饮品即可。
至于泡制的温度和用量，就根据自己的喜好来定。如果是热饮，温度应该在80-90度之间，每人每天最好不要超过三杯。而凉茶则温度宜低，水量多，陈皮多泡时间短。
陈皮茶的功效与副作用必须知晓
陈皮是一种名副其实的保健品，它有很多的药用价值。陈皮中的挥发油和黄酮类化合物，可以刺激胃肠**，帮助消化。所以，陈皮茶是个增进食欲的饮品，尤其对于病后术后的营养**，恶心、呕吐、腹胀等消化**症状减缓有显著的效果。同时，陈皮茶还有止咳化痰、祛风散寒等作用。
但是，陈皮茶也有一些副作用。其中最常见的就是过敏反应，包括皮疹、头痛、喉咙发炎等。此外，陈皮中还含有硫胺素酶，摄入过量会**身体内的维生素B1。因此，如果您在冲泡陈皮茶时感到不适或身体过敏，请停止使用。对于一些敏感的人群建议咨询医生后再决定是否饮用。
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