干余甘果介绍
干余甘果,又称干枣,是中医经常使用的一种药食同源的食材。它具有多种功效,常被用于润肺、养胃、补中益气等方面。干余甘果富含植物纤维素、维生素、蛋白质和矿物质等多种营养成分,是一种非常健康的零食。
干余甘果的营养成分
干余甘果含有丰富的植物纤维素,植物蛋白质,糖类、维生素和矿物质等多种营养成分。其中,铁、钙、锌、钾、硒等微量元素的含量非常丰富,可以为人体提供多种必需元素,同时,干余甘果也是一种低能量的食品,适合想要减肥的人群。
干余甘果的功效和作用
干余甘果有多种功效和作用。首先,它可以润肺止咳。因为干余甘果富含多种维生素和植物纤维素,可以起到润肺止咳、止渴解毒的功效。
其次,干余甘果可以养胃护肝。因为它富含的植物蛋白质和各种矿物质,有助于胃肠道的吸收和消化,还可以帮助肝脏解毒,减轻肝脏负担。
最后,干余甘果还可以补中益气。因为它含有多种营养成分,具有平补脾胃、益气生津的作用。适合疲劳、营养**、免疫力较低的人群食用。
干余甘果的吃法大全
1.直接食用
干余甘果可以直接食用,可以作为零食随时补充能量。
2.泡水
将干余甘果泡入开水中,有润肺止咳、消除口臭、促进排毒的功效。
3.熬粥
将干余甘果加入糯米或其他杂粮中一起熬粥,可以起到养胃护肝、滋补身体的功效。
4.搭配其他食材
干余甘果可以和其他食材一起搭配,如芝麻、核桃、杏仁、葡萄干等,可以制作成各种美食,如糕点、甜品等,也可搭配水果一起食用。
结论
干余甘果作为一种健康养生的食材,具有多种营养成分和功效。在日常生活中,可以选择不同的吃法来食用,比如直接食用、泡水、熬粥、搭配其他食材等。通过合理使用干余甘果,可以达到养生健体的目的。
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