枸杞糕点的做法(枸杞糕特产)

盆景高级农技专家的关怀之笔——枸杞糕点的做法

枸杞糕点是一种以枸杞为主要材料制作而成的特色美食，具有丰富的营养价值，既可以作为零食食用，还可以作为礼品赠送亲友。今天我想来详细讲解一下枸杞糕点的做法。

什么是枸杞糕点？

枸杞糕点是以枸杞为主要原料，再加入多种食材制作而成的糕点。枸杞是一种常见的中药材，其叶、果实均可入药，富含多种维生素和矿物质，同时具有提高免疫力、保护肝脏等多种保健作用。因此，将枸杞制作成糕点，不仅能保持其营养价值，还能让更多的人品尝到它的美味。

枸杞糕点的做法

下面我们来具体讲述一下枸杞糕点的制作过程。

准备工作

首先，需要准备好所需的食材和工具。食材包括：糯米粉、椰浆、白糖、枸杞干、芝麻等。工具包括：面粉筛、搅拌碗、刷子、铝箔纸、蒸锅等。

制作步骤

1.将糯米粉过筛，加入椰浆，搅拌均匀，醒发10分钟；

2.将枸杞干洗净，沥干水分，备用；

3.在糯米粉中加入适量白糖，搅匀，待白糖完全融化；

4.在炒锅中烤香芝麻，备用；

5.将铝箔纸抹上一层油，取适量糯米粉搓成圆形的小球，放在铝箔纸上，用刷子在其表面刷上薄薄的油涂料，放上枸杞干，最后撒上烤香的芝麻。

6.将装有小球的铝箔纸放进蒸锅，中火蒸约20分钟即可。

枸杞糕点的营养价值

枸杞糕点所使用的糯米粉、椰浆、枸杞等食材都富含多种维生素和矿物质，可以起到滋补身体、提高免疫力的作用。而且，枸杞糕点不含任何添加剂，营养更加丰富，口感也更加清香可口。

总结

枸杞糕点是一种营养价值丰富的美食，不仅有着枸杞的保健作用，而且其制作方法简单，适合在家中自己动手制作，也可以当成特殊礼品赠送给亲朋好友。感谢大家访问天天花木城，也欢迎关注我们获得更多的农艺信息。