沙田柚哪个地方的最好？
沙田柚，又名福建柚、沙田和、金库柚等，是一种质优味美的柑橘类水果。沙田柚的皮薄、果肉细嫩多汁、清甜可口，营养价值丰富，富含维生素C、维生素A、糖类、有机酸等多种营养物质，具有润肺、生津、消食、止渴等功效。
地理分布及品种特点
沙田柚主产于福建、广东、浙江等地，其中福建的品质最佳。沙田柚的果形大多为椭圆形或近似圆形，果皮薄而色泽翠绿，有细小的皮孔。果肉汁多味美，没有苦涩感，且带有淡淡的香气。
最佳食用时间
沙田柚的食用时间一般在每年的9-12月，这是沙田柚成熟的季节。一般情况下，沙田柚成熟后味道比较鲜美，所以可以在成熟后尽早食用。
而要挑选到最好的沙田柚，一定要具备以下四种条件：
1.果形
正常的沙田柚果形应该是扁圆形，两头尖尖，透过外面看，果肉线条分明。
2.果皮
沙田柚的果皮应该是滑润匀称，没有划痕，也没有小点点，果皮变了色说明放的时间久了。
3.果肉
沙田柚的果肉质地要软，没有硬块，口感也应该是甜中带酸，但不苦不涩。
4.没有虫害
选购沙田柚的时候，最好选择没有虫害的沙田柚。可以用手触摸一下果皮，如果有小洞或者感觉像被蛀过一样，那么就有虫害。
因此，我们可以从以上四个方面来判断一下沙田柚的品质是否好。
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