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白心红薯和红心红薯都富含大量的植物性蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。其中,白心红薯的花青素含量更高,具有更强的抗氧化功效;而红心红薯的β-胡萝卜素含量更高,有助于维护眼睛和皮肤健康。
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发布时间 2023-06-26
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白心红薯的淀粉含量较高,适合作为主食食用,而红心红薯含有较多的维生素A、维生素C和膳食纤维,营养丰富。
建议二者适量搭配食用,以保证营养均衡。
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发布时间 2023-06-26
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白心红薯和红心红薯营养成分基本相同,但红心红薯的胡萝卜素含量更高,维生素A也更丰富;而白心红薯的口感更佳,适合烹饪制作。营养好坏要根据具体需求来选择。
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白心红薯比红心红薯更加甜美,但是两种红薯营养价值相似,有丰富的膳食纤维和维生素C等营养成分。选择食用时可以根据口感偏好自行选择。
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发布时间 2023-06-26
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白心红薯和红心红薯的营养成分相似,但红心红薯含有更多的β-胡萝卜素和抗氧化物质,因此在营养价值方面稍微高一些。
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发布时间 2023-06-26
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