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准备饺子馅需要的材料:胡萝卜、粉条、鸡蛋、大葱、生姜、蒜末、香菜等。
1.胡萝卜切碎,可以先用锅烫熟或是切成小粒,粉条放入热水中浸泡软后,切成短小段,以便入馅之后口感更佳。鸡蛋煮熟后去壳,切成小粒待用。
2.大葱,生姜,蒜切成细末,香菜要切成末状,这样可以更好的让馅料在饺子馅中均匀分布,并增加味道。
3.准备好所有的材料后,开始制作胡萝卜粉条鸡蛋素饺子馅了。可以先将切好的胡萝卜和粉条放入碗中,加入适量的盐巴和五香粉,调入鸡精搅拌均匀,再加入鸡蛋粒搅拌均匀。之后放入大葱姜末、蒜末、香菜末,搅拌均匀。
4.最后加入一勺食用油搅拌均匀,这样可以让馅料变得更加润滑。调好的胡萝卜粉条鸡蛋素饺子馅备用。如果做素饺子,请按照自己喜好准备制作饺子皮即可。
以上就是我分享给大家的胡萝卜粉条鸡蛋素饺子馅做法,希望大家喜欢。如果您对其他美食做法也有兴趣,欢迎在我的博客里了解更多。
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发布时间 2023-06-25
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1.胡萝卜和粉条分别用滚水烫熟,切成小段。鸡蛋打散备用。
2.将胡萝卜、粉条和鸡蛋混合均匀作为饺子馅,加入适量的调料,拌匀即可。
3.将饺子皮包入馅料,水开后下锅蒸8-10分钟即可食用,营养又美味。
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发布时间 2023-06-25
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1.胡萝卜切丝,入开水中焯水备用。
2.粉条切短,泡水至软备用。
3.煎鸡蛋成蛋皮,切碎后放入碗中,加入胡萝卜丝、粉条及调料拌匀即可成为饺子馅料。
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发布时间 2023-06-25
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将胡萝卜、粉条、鸡蛋、香菜烤熟后切碎或搅拌成泥,根据个人口味添加盐和其他调味料,即可做成简单美味的素饺子馅。注重烤胡萝卜的时间和温度以保持其原有的营养。
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发布时间 2023-06-25
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制作胡萝卜粉条鸡蛋素饺子馅,首先将胡萝卜切成小丁状,焯水过凉备用。然后将粉条剪成细段,入锅焯水烫软后放凉,最后将鸡蛋打散成蛋液备用。Mixwell.
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发布时间 2023-06-25
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将胡萝卜切成小块,蒸熟后捣成泥,调入适量盐、糖,拌入鸡蛋液,搅拌均匀,再加入粉条丝拌匀即可做素饺子馅。
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发布时间 2023-06-25
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