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胡萝卜是一种非常营养丰富的蔬菜,含有大量的维生素和纤维素。为了制作美味可口的胡萝卜粉丝包,我们需要将胡萝卜搭配适宜的食材和调料。
材料:
- 胡萝卜:150克
- 粉丝:100克
- 瘦肉末:50克
- 葱姜蒜末:适量
- 盐:适量
- 香油:适量
做法:
- 将粉丝用清水浸泡,泡发后用刀切成小段备用。
- 将胡萝卜洗净、去皮、切成小块。
- 将锅烧热,加入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入瘦肉末煸炒至变色。
- 加入胡萝卜块翻炒,炒至胡萝卜变软后加入粉丝段继续翻炒。
- 加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮5分钟,直至汤汁收干。
- 最后加入盐、香油调味即可。
这样制作出来的胡萝卜粉丝包馅会吃起来特别入味,胡萝卜和粉丝的口感相互搭配非常棒。在包馅的时候,我们可以选择自己喜欢的面粉做成面皮,或者用现成的包子皮代替。制作出美味的胡萝卜粉丝包只需要开动您的双手和创意,相信一定会是一道家人朋友们喜欢的美食。
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发布时间 2023-06-25
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准备肉馅和蔬菜,建议使用带脂肪的猪肉或瘦肉加上胡萝卜、蘑菇等蔬菜,二者比例为3:1。
加入葱姜蒜末、料酒、盐、酱油、糖、胡椒粉等调料,搅拌均匀。
将馅料包入粉丝中,放入蒸锅中蒸熟即可。
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发布时间 2023-06-25
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可以将鸡胸肉和香菇细切加盐、麻油拌匀后加少量水用料理机打成泥,再加入胡萝卜丝和粉丝拌匀,作为包子馅料。也可以根据自己的口味加入猪肉、虾仁、红枣等配料,口感更加丰富。建议最好先尝试一下后再做调整。
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发布时间 2023-06-25
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用胡萝卜、粉丝、瘦肉馅为主料,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒等调料拌匀,蒸熟备用。包子馅中加入少许胡萝卜粉即可增加口感。包子皮揉面粉加水搅拌成面团,揉至面团柔软有弹性,醒面30分钟后即可成型。
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发布时间 2023-06-25
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将胡萝卜切碎、炒软、加入猪肉末炒至变色,调入适量盐、鸡精、生抽、葱花、姜末、料酒、胡萝卜粉丝一同炒匀,即可制作出美味的胡萝卜粉丝馅。
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发布时间 2023-06-25
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将胡萝卜切成细丝炒熟,拌入适量粉丝及调料,做出色香味俱佳的胡萝卜粉丝馅,再包入面皮中蒸熟即可,简单易做美味可口。
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发布时间 2023-06-25
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