柠檬膏的做法

柠檬膏

2023-06-26
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    后会有妻

    后会有妻

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    我们需要准备好以下材料:柠檬汁、吉利丁粉、糖、水。

    接着,我们来具体操作:

    1.将10克吉利丁粉加入30毫升冷水中,搅拌均匀,待吉利丁粉完全吸收水分后静置。

    2.取一锅,加入适量的水和150克糖,用中火加热至糖完全溶解,随后转小火慢慢煮至糖浆浓稠。

    3.待糖浆**至40℃左右时,加入适量柠檬汁,搅拌均匀。

    4.再将吉利丁粉加热至液体状态,倒入糖浆中搅拌均匀。

    5.将混合好的液体过筛,去除颗粒。

    6.将过滤后的液体倒入模具中待凉后放入冰箱冷藏,约3小时后即可。

    7.完成柠檬膏模具取出切块,即可享用。

    上述做法中,吉利丁粉和糖的加入量可根据个人口味进行调整。需要注意的是,在加入柠檬汁时,不要一次性加入过多,要分次加入并搅拌均匀,否则会导致液态变稠。

    相信按照上述步骤制作,你也可以轻松做出美味的柠檬膏。

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    发布时间 2023-06-26

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  • 雨潇

    雨潇

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    柠檬膏其实就是柠檬酱,只需要将柠檬汁、糖和明胶混合煮沸即可。加入果皮或黄油可以增加层次感,口感更好。

    具体做法:将柠檬汁、糖和膨润土、明胶混合,煮沸至浓稠。再加入柠檬皮和黄油,搅拌均匀即可。

    柠檬膏可以用于蛋糕、曲奇、冰淇淋等各种甜点的制作,口感清新爽口。

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    发布时间 2023-06-26

  • 柠檬膏的做法:

    将50克柠檬皮切成细丝,加入150克白糖和***毫升水,大火煮沸后转中小火,不断搅拌至浓稠,加入柠檬汁继续搅拌5分钟即可。

    使用柠檬膏制作饮料、甜点等美食,味道清新爽口,富含维生素C、柠檬酸等营养成分。

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    发布时间 2023-06-26

  • 風の記憶

    風の記憶

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    柠檬膏制作方法:

    1.切柠檬片,加水润泡10-15分钟

    2.将柠檬和水一起加入搅拌器中打成泥

    3.过滤出汁液,加糖或蜂蜜,再加适量明胶粉搅拌均匀,入模冰箱冷藏即可

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  • 首先准备好柠檬、明胶、白糖,柠檬切片备用。将明胶充分搅拌至浓稠状态,加入白糖,搅拌均匀,再加入切好的柠檬片,放入冰箱冷藏片刻即可享用。

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  • 柠檬膏的做法:将柠檬切成小片,加入适量糖,水煮至糖溶解。去掉柠檬,留下汁液,加入明胶粉拌至溶解。倒入容器中,放入冰箱冷藏即可。

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    发布时间 2023-06-26

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