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酸枣糕是一种传统的甜品,在很多地方都有着不少的爱好者。而它的制作方法也颇为简单,就来详细介绍一下:
材料:
糯米粉、水、糖、红枣、葡萄干、核桃仁、芝麻
步骤:
1.将糯米粉倒入大碗中,慢慢加水搅拌成均匀的面糊状;
2.在另一个碗中,放入糖、红枣、葡萄干、核桃仁、芝麻,搅拌均匀;
3.将面糊和拌好的材料混合,再次搅拌均匀;
4.准备一个平底锅,底部刷一层油,将面糊倒入锅中,用中小火慢慢煎熟;
5.等酸枣糕煎熟后取出待凉;
6.酸枣糕完全**后,切成适合的大小。
小贴士:
1.调制面糊时,水量最好不要过多,否则容易煎不熟;
2.准备的材料可以按照个人口味适当的加减或者替换为其它干果、果蓉等;
3.酸枣糕吃的时候用刀沾上点清水切,切出的酸枣糕会更加整齐漂亮。
酸枣糕制作过程简单,食用也十分方便。可以在家中DIY,也可以做为节日礼品赠送给亲友,一定会受到大家的欢迎。
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发布时间 2023-06-26
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;酸枣糕原材料简单,只需要干酸枣和糯米粉,将酸枣用水泡软取出核,用搅拌机打成泥状。
将酸枣泥与糯米粉混合均匀,加入适量热水搅拌,倒入蒸锅蒸熟即可。
酸枣糕口感软糯有弹性,酸甜适中,不油不腻,是一款健康美味的小吃。
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发布时间 2023-06-26
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首先将干枣泡软,去核后与糯米粉、糖混合,加适量水揉成面团;
其次将面团压平,放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉;
最后切成块状,涂上糖浆或蜂蜜即可食用,口感酸甜软糯,营养丰富。
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发布时间 2023-06-26
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P酸枣糕是一种古老的传统中国糕点,由酸枣和糯米粉为主要材料制成。P首先准备好酸枣泥,将去核的酸枣捣成泥状。P然后将糯米粉与酸枣泥混合,逐渐加入清水搅拌均匀,蒸熟即可。
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发布时间 2023-06-26
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第一步,将酸枣浸泡并去除核,加入适量糯米粉拌匀;
第二步,将混合物均匀压入模具并蒸熟;
第三步,倒扣放凉后切成块状即可食用。
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发布时间 2023-06-26
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将干枣泡软并去核,然后加入适量的水煮烂成糊状。接着,加入糯米粉和白糖,搅拌均匀后蒸熟即可得到酸枣糕,可依个人口味添加核桃、花生等坚果。
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发布时间 2023-06-26
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