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首先要准备好的是鸭蛋和炭火。在选择鸭蛋时，要选用新鲜的鸭蛋，表面没有明显的伤痕或污渍。炭火要选择密度适中的木炭，以保证炭火的持续时间。
接下来就是制作过程了。具体步骤如下：
第一步，准备材料：新鲜鸭蛋、木炭
第二步，点燃木炭，待火势适中时，将鸭蛋均匀地放在炭火上。炭火的温度需要控制在60度左右，这样能够保证烤出来的鸭蛋鲜嫩。
第三步，烤制过程。烤制的时间需要根据鸭蛋的大小和热度进行控制。通常来说，烤制15分钟左右，表面呈金黄色即可。
第四步，享用美食。将烤制好的鸭蛋剥开，可搭配葱姜、醋、蒜泥等调料食用。
烤海鸭蛋是一道极为美味的小吃，制作过程虽然简单，但关键在于掌握好火候，才能烤出鲜嫩美味的鸭蛋。
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发布时间 2023-06-25
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先将鸭蛋用纱布包好，用糯米和土盐做成泥，然后将覆盖好的鸭蛋放入炭火中烤40分钟。
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将烤好的鸭蛋剥开后，外壳呈现出炭烤的色泽，内部鸭黄的味道扑鼻而来，是一道独具特色的美食。
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鸭蛋的内部可以搭配葱姜蘸酱或是芝麻酱食用，口感香醇。
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发布时间 2023-06-25
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1、将海鸭蛋在清水中浸泡至蛋壳表面均匀潮湿后慢慢放入锅中。
2、用中小火慢烤25-30分钟，烤熟后放入凉水中浸泡至凉透。
3、将蛋壳外侧轻敲开，撕去蚌壳后即可享用。
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发布时间 2023-06-25
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烤海鸭蛋制作：1、将海鸭蛋清洗干净；2、用沸水烫一下蛋壳，去除表面细菌；3、烤盘加盖上锡纸，放入蛋后在上方淋上少许酱油，入烤箱150℃，烤25-30分钟即可。
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发布时间 2023-06-25
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将海鸭蛋挑选整齐，表面无裂纹、无污渍，并在表面刻上纹路。烤箱预热后，将蛋放入烤箱，烤制35分钟左右，取出即可享用色香味俱佳的烤海鸭蛋。
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发布时间 2023-06-25
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将海鸭蛋切开，蛋黄和蛋白分别放在不同的容器中，加入葱姜、盐、料酒搅拌均匀，然后将蛋黄倒回蛋白中，放入烤箱烤制即可。
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发布时间 2023-06-25
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