-
最热评论
关注
哎呀,海鸭蛋这种美食简直是我最爱之一啦!如果您也喜欢吃海鸭蛋,那么不妨来跟我一起学习烤海鸭蛋的制作过程吧!
我们要准备好海鸭蛋以及其他辅料,比如:生粉、盐巴、烤制用的炭火、烧烤炉、铝箔纸等。
接下来,我们需要一个整洁干净的小碗,在里面将海鸭蛋打散,加入适量盐巴,搅拌均匀。然后,在碗中加入一些生粉,继续搅拌,使得腌制好的海鸭蛋液能够包裹在海鸭蛋表皮外。
接下来,我们拿出一个平底锅,在锅内注入适量水,将锅放在火上烧开水。烧水的我们需要将海鸭蛋用竹签扎透,这样才能保证海鸭蛋能够进行均匀烤制。等锅中的水开始沸腾后,就可以将用竹签扎透的海鸭蛋开始浸泡在水中了,让海鸭蛋煮熟,这个过程大概需要10分钟。
海鸭蛋完全煮熟之后,我们将其取出,在海鸭蛋表面均匀地涂上之前腌制好的蛋液,这样就可以了。然后,把炭火放到烤炉,点起火来,等一会儿,烤炉就会热起来,这时候我们可以在铝箔纸上将涂好海鸭蛋放上去,再放入烤炉中烤制,此时注意要翻转海鸭蛋,确保烤制均匀。
待烤制好的海鸭蛋变得酥脆、香甜之后,就可以取出放到盘子里面享用啦!尝尝看,这次自己制作的烤海鸭蛋是不是味道非常好呢!
热度: 714
点赞
发布时间 2023-06-26
-
关注
首先洗净鸭蛋表面的泥土,用4%的盐水涂抹,放在通风处晾干;其次将准备好的材料(茶叶、草叶、米糠等)放入锅中加热至冒烟,将晾干的鸭蛋放入锅中蒸熟;最后将熟蛋放入烤箱中加热烘烤即可。
热度: 295
点赞
发布时间 2023-06-26
-
关注
将鸭蛋水煮至半熟,去壳后用盐腌渍30分钟,提升味道。然后,将鸭蛋用蜂蜜和橄榄油刷匀,放入预热至200℃的烤箱中烘烤10分钟。取出待凉,即可享用美味的烤海鸭蛋。
热度: 285
点赞
发布时间 2023-06-26
-
关注
步骤:
1.拌均鸭蛋
2.加入盐水或盐矿泉水浸泡6小时
3.放置在烤箱中***度烤30分钟
热度: 275
点赞
发布时间 2023-06-26
-
关注
首先将鸭蛋加入醋、盐水中浸泡12小时,然后用清水洗净清除蛋壳表面的细菌,放入烤箱150℃下烤90分钟,即可制作出美味的烤海鸭蛋。
热度: 270
点赞
发布时间 2023-06-26
-
关注
首先将鸭蛋清洗干净,用针在圆端扎孔,置于自来水杯中浸泡去除蛋内杂质。然后放入烤箱以150度低温烘烤40分钟,取出切开即可享用。
热度: 269
点赞
发布时间 2023-06-26
推荐商品
免责声明:本文仅供参考和信息目的,并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。