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所需材料：
- 老黄瓜1根
- 鸡骨架或排骨500克
- 姜3片
- 枸杞适量
- 盐适量
步骤：
- 准备材料：老黄瓜去皮切块，鸡骨架或排骨剁小块待用，姜切片备用。
- 锅中放入2L水，水开后将鸡骨架或排骨放入焯水去腥。
- 将焯过水的鸡骨架或排骨放进内胆中，加入老黄瓜块、姜片、适量枸杞，倒入适量清水。
- 开火煮沸后转至小火，煮2个小时左右至肉骨松软老黄瓜变透明即为完成。
- 放入适量盐调味即可。
家常老黄瓜汤的制作十分简单，但仍需注意一些细节。例如在焯水后必须清洗净鸡骨架或排骨，以保证煮出的汤清澈透明。在煮汤时需先将水煮沸，再转至小火，煮出鲜美的汤水。
老黄瓜汤有清热解暑的功效，适合夏季饮用，特别是中暑或热病的人群。老黄瓜汤中所含的营养元素对身体健康也有诸多好处。家常老黄瓜汤既好喝又实惠，是夏天一道清凉可口的汤品。
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发布时间 2023-06-20
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老黄瓜汤是一道清淡健康的汤品，在夏季尤为适宜。将黄瓜切片加入清水煮沸，加入鲜香菇、鸡肉、盐，煮至熟，即可食用。
黄瓜汤具有清凉解暑的作用，对皮肤美容有很好的效果，可促进新陈代谢。适合脾胃虚弱、口干舌燥、食欲不振的人食用。
考虑到黄瓜和香菇等成分的特点，为了充分保留营养成分，建议烹饪时间不要过长，只要确保食材熟烂即可。
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发布时间 2023-06-20
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老黄瓜富含维生素和矿物质，对于人体来说非常有益。制作老黄瓜汤的家常做法，十分简单易学，可以进行多种变化。将黄瓜去皮去籽切成小块，加入瘦肉、姜片、葱段、料酒、盐等材料煮至黄瓜浸出绿色的果汁，即可食用。
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发布时间 2023-06-20
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老黄瓜汤是中华美食文化的代表之一，其做法简单易学。首先将老黄瓜洗净切成片，放入开水中焯烫去除涩味，然后再放入清汤、豆腐、蘑菇等材料一起炖制，最后根据个人口味适量添加盐、味精即可。
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发布时间 2023-06-20
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老黄瓜汤是夏季家常汤品，具有清热解暑、降火生津的作用，适合于炎热的天气饮用。将老黄瓜去皮后切小块，与瘦肉、枸杞和生姜一同放入锅中，加入足够的水煮开后调味即可。
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发布时间 2023-06-20
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老黄瓜汤是一道清热解暑、排毒养颜又美味的家常汤品。原料简单，步骤容易，适合夏天食用。一般需要将老黄瓜去皮，切成薄片，加入清水和适量调料慢炖即可。
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发布时间 2023-06-20
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