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西瓜是人们夏天常吃的水果，其果肉清爽多汁，甜蜜可口。但是，很多人都会将西瓜子视为垃圾，根本不会食用。你可曾想过西瓜子的营养价值和功效？
西瓜子所含有的营养成分是非常丰富的。西瓜子中含有丰富的蛋白质、多种必需的氨基酸和人体必须的脂肪酸、一定量的碳水化合物和植物纤维、维生素E以及矿质元素锌、铁、硒等。例如，每100克西瓜子中含有27克的蛋白质、34克的碳水化合物和11克的脂肪，总热量高达619千卡。
西瓜子还有许多的功效。西瓜子有助于美容养颜。其中丰富的维生素E是一种重要的抗氧化物质，可以抵御**基的侵害，减少皮肤的细胞老化，预防皮肤的皱纹和其他问题。西瓜子还可以起到加强免疫力、清热解毒、利尿通便等功效，有助于人体健康。
需要注意的是，尽管西瓜子含有很多的营养成分和功效，但是，其热量也是比较高的。适量食用就好，不宜过量。在食用时，要注意将西瓜子去壳研磨或烘干后再食用，以免影响人体吸收。
西瓜子的营养价值和功效是非常丰富的，但是需要适量食用，并注意去壳研磨或烘干后再食用，才能更好地发挥其营养价值。
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发布时间 2023-06-21
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西瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质以及各种必需氨基酸，具有滋补肾阴、润肺止咳、降血糖、降血压、预防心血管疾病等功效。
西瓜子还富含花生四烯酸、亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，可滋润皮肤、缓解皮肤炎症，是一种健康的零食。
但是因为西瓜子含有苦味甘氨酸，过量食用会引起不适症状，应适量食用。
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发布时间 2023-06-21
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西瓜子是一种高纤维、高蛋白的营养食品，富含不饱和脂肪酸、维生素E等抗氧化物质，还有降血压、降血脂、抗炎、抗氧化等功效。
西瓜子中含有丰富的瓜氨酸，可以促进人体代谢废物，抑制肿瘤细胞生长和扩散，是日常保健的较好选择。
但是由于西瓜子有**，食用时应注意去皮、去种并适量食用。
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发布时间 2023-06-21
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西瓜子含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物和多种维生素及矿物质，适量食用可清热解暑、帮助消化、润肠通便、改善皮肤等等。
西瓜子还含有一种营养元素—苦瓜甙，具有利尿和降压的功能，对肝脏也有保护作用。
但由于硬度较大不易消化，建议适量食用，不宜过量。
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发布时间 2023-06-21
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西瓜子富含蛋白质、脂肪、核黄素、维生素B1、B2等多种营养成分，有助于改善口臭、促进肝脏代谢、降低血压等功效。
但因为西瓜子热量较高，含有苦味素，容易引起腹泻，不宜多食。
经过烘干或炒制后的西瓜子口感更佳，也更有助于身体消化吸收。
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发布时间 2023-06-21
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西瓜子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素B1、维生素E、锌等多种营养元素。
其有助于利尿消肿、降低血压、防治前列腺疾病等功效。
但因含有皂苷成分，过量食用可能引起不适，建议适量食用。
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发布时间 2023-06-21
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