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至于煮着吃的问题，答案是肯定的。秤砣山药是一种非常适合煮着吃的食材，不仅口感独特，而且其营养成分不会因为煮熟而流失，反而更容易被身体吸收。具体的操作方法包括：将秤砣山药去皮，切成片或丝，加水煮沸后再煮10分钟左右即可，煮的时间不要太久，以免**其中的营养成分。
除此之外，还可以将秤砣山药和其他食材一起煮着吃，如炖鸡汤、煮粥等，不仅可以提高煮食的口感和营养价值，还能在秋冬季节中增加暖意，非常适合家庭食用。
在食用秤砣山药时，需要注意的是，一定要选购新鲜的山药，以免腐烂或者含有**等有害物质。对于部分身体虚弱、消化功能较弱的人群，过量食用山药可能会引起胃肠道不适，因此需要控制好食用量。
秤砣山药是一种非常健康营养的食材，煮着吃也是非常好的吃法之一，值得我们在日常饮食中适量食用。
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发布时间 2023-06-26
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可食用秤砣山药主要富含淀粉，煮熟后口感面糊似的，可以加入其它食材煮成芋艿、芋头汤等美食。但需注意，不适宜多吃，以免增加胃肠负担。
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发布时间 2023-06-26
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可以，秤砣山药有补肾益气、润肺止咳的功效，煮着吃也比较容易吸收，但是要注意控制食用量，避免过度食用导致胃肠不适或其他**反应。
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发布时间 2023-06-26
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可以，但应将山药切成块状，水开后加入山药，水温控制在80℃左右，以免**山药中的维生素C。
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发布时间 2023-06-26
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可以。秤砣山药有很多益处，比如促进健康、调节血糖和增强免疫力，煮着吃是一种健康的食用方式。
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发布时间 2023-06-26
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可以。秤砣山药含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素等，煮熟后更易消化吸收。
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发布时间 2023-06-26
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