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小伙伴你好啊！你这个问题可是会考察到一些对猪肉的基础知识呢。没错，猪油边指的是猪肉的一个部位，它位于猪肉的背部两侧，与猪脊肉相邻。相比于猪肉的其他部位，猪油边含有更多的油脂，口感更加细腻，更加嫩滑。这也是炖红烧肉等美食的好材料！
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发布时间 2023-06-24
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猪油边是由于背部分泌的皮下脂肪向外侧扩散所形成，主要分布在后腰处。它含有丰富的不饱和脂肪酸及矿物质元素，可提高皮肤弹性和光泽，适用于制作糕点、炸鸡等食品。
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发布时间 2023-06-24
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猪油边是猪肉的皮肤和下层脂肪相连接的部位，其中含有较高的胶原蛋白，常用于烧烤、炸酥等菜肴中，味道鲜美可口。
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发布时间 2023-06-24
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猪油边指的是猪腰部上的一层脂肪组织，含有较高的胆固醇和热量，多用于烧烤、火锅等料理中增加口感和香气。
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发布时间 2023-06-24
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猪油边是猪的五花部位，也叫猪肚皮，猪脖颈。它的肉质柔嫩、多油脂，适合做烧烤、红烧等烹饪方式。
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发布时间 2023-06-24
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猪油边是猪肋骨的一块肉，常用于卤肉、煮汤等烹饪中。其脂肪与肉的比例适宜，口感鲜美。
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发布时间 2023-06-24
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