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对于喜欢甜品的我来说，提拉米苏是绝对不能错过的一款甜品。我就来介绍一下制作提拉米苏的方法。
首先需要准备的材料有：
1.优质咖啡粉：20克
2.温水：150克
3.手指饼干：300克
4.蛋黄：6个
5.细砂糖：120克
6.马斯卡彭芝士：500克
7.现制鲜奶油：500克
8.可可粉：适量
接下来，我们就要开始制作提拉米苏了：
1.制作咖啡液
将20克优质咖啡粉加入150克温水中搅拌均匀，待咖啡粉完全溶解后，备用。
2.浸泡手指饼干
将手指饼干放置在咖啡液中，翻转均匀，让其充分吸收咖啡味，备用。
3.制作芝士馅
将6个蛋黄和120克细砂糖放置在搅拌盆内，用电动打蛋器将蛋黄和糖拌匀，搅打至颜色变浅、体积增大。放入500克马斯卡彭芝士，继续搅拌至芝士与蛋黄糊充分混合，备用。
4.打发鲜奶油
将500克现制鲜奶油倒入搅拌盆内，用电动打蛋器打发，打至体积增大且出现粗纹路，备用。
5.制作提拉米苏
将浸泡好的手指饼干排放在饼模中，将芝士馅均匀倒入饼模中，再在芝士馅表面均匀地涂抹一层鲜奶油。重复以上过程，直至所有材料用完。将做好的提拉米苏放入冰箱中冷藏，冷藏时间最好在6小时以上。取出提拉米苏，在表面撒上可可粉即可。
这样，美味可口的提拉米苏就做好啦！
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发布时间 2023-06-26
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1.准备材料包括马斯卡彭奶酪、鲜奶油、手指饼干等。2.将马斯卡彭奶酪、糖和蛋黄搅拌均匀，加入打发的鲜奶油，拌匀。3.依次在手指饼干上淋上咖啡和可可粉，放到容器底部齐整排列，倒入奶酪混合物，冷藏数小时后即可享用。
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发布时间 2023-06-26
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做提拉米苏需要马斯卡彭奶酪、鸡蛋、细砂糖、皮尔玛面包、淡咖啡和可可粉等食材，将马斯卡彭奶酪、鸡蛋、细砂糖混合后制成奶油，将皮尔玛面包和淡咖啡浸泡后铺在一起，最后加入奶油混合物与可可粉，放入冰箱冷藏即可。
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发布时间 2023-06-26
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新鲜的鸡蛋打散后分别加入细砂糖和马斯卡彭芝士拌匀，然后将女士指甲大小的脆饼干浸泡在浓咖啡中，铺一层在混合物上，再加上一层混合物，重复以上步骤多次，放入冰箱至少6个小时后即可。
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发布时间 2023-06-26
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将鲜奶油和马斯卡彭奶酪搅拌均匀；将鸡蛋和白糖混合打发成糊状，加入搅拌均匀的鲜奶油和奶酪中搅拌；将手指饼干浸泡在浓咖啡中，铺在蛋糕模底部，之后铺一层奶酪混合物，反复重复直至模具充满。
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发布时间 2023-06-26
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