长豇豆做法

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    听说你想要了解长豇豆的制作方法,我来给你讲一下。需要准备好长豇豆、火腿和小葱花。

    1.将长豇豆洗净去除两端的筋,然后将它们切成长度约为三四个手指的小段,备用。

    2.准备一小碗清水,加入一勺盐和少许白糖,搅拌均匀。这个步骤叫做焯水,能够让豇豆更加鲜嫩。

    3.把豇豆放入沸水中焯烫至变成碧绿色,取出后过冷水,沥干备用。

    4.火腿去皮切成细丝,倒入适量的油中煸炒片刻,加入切好的豇豆,继续翻炒,让豇豆充分吸收火腿的味道。

    5.加入少许生抽和盐,撒上小葱花,再翻炒几下即可出锅。

    这样制作出来的长豇豆香气扑鼻,口感鲜美,色彩也非常**。它是一道下饭美味,不仅有营养,还开胃解馋,相信一旦品尝过,你就会爱上它。

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    发布时间 2023-06-20

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  • 将长豇豆洗净后对半切割,去除豆头后焯水至断生熟,捞出后用冷水**备用。

    用葱姜蒜爆香后,加入适量盐、胡椒粉、生抽和一点点糖煸炒均匀,放入焯好水的长豇豆继续煸炒至入味即可。

    将香菜切碎后洒在长豇豆上即可食用,这道清爽又健康的佳肴适合夏季食用。

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    发布时间 2023-06-20

  • 二零二二

    二零二二

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    长豇豆,又名四季豆,为夏、秋季蔬菜。采摘时勤切勿拖,宜水多、肥足、经常除草。

    做法多样,可以凉拌、红烧或清炒,阳光下晾干后拌以干辣椒粉更为美味。

    长豇豆有利尿消肿、清热解毒、健脾开胃、降血糖等功效,适合年轻人和容易便秘者食用。

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    发布时间 2023-06-20

  • 长豇豆是一种常见的蔬菜,做法多样化,可以热炒、凉拌、煮汤等。热炒可以选择豆腐一起炒,口感更佳。凉拌则可以搭配辣酱、泡椒等调料。煮汤则可选用瘦肉、骨头等熬制,汤汁浓郁美味。

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    发布时间 2023-06-20

  • 蜗牛

    蜗牛

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    长豇豆是一种香嫩可口的食材,适合热炒、凉拌等多种烹饪方式。最常见的做法是热炒,先热锅冷油炒香葱姜蒜,再加入长豇豆和适量的盐、鸡精等调味料,翻炒2-3分钟即可。

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    发布时间 2023-06-20

  • 独上西楼

    独上西楼

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    长豇豆是夏季常见的时蔬之一,可以凉拌、炒等多种做法。宜选嫩、脆、无纤维的豆荚,切段后焯水,炒之前宜用清水泡上半小时,更易入味。

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    发布时间 2023-06-20

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