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我们需要准备新鲜的山楂、白糖和水。将山楂洗净，削皮切块，去除核，在锅中加入适量清水，将山楂块煮熟至软可压碎状。然后将煮熟的山楂块捣成泥状，筛去渣滓后，加入适量白糖。
接着，将山楂泥和白糖混合均匀，放入锅中搅拌，并将火开至中小火煮翻。此时我们需要不断搅拌，避免果脯粘锅或者糊掉。可以在锅中添加适量水，最好是少量多次，果脯颜色和口感会更好。果脯煮到糖汁变稠，山楂泥变硬，呈现半透明状，离火静置。这时用手轻轻挤压一下果脯，如果不粘手，结实有弹性，则果脯做好了。
此时我们需要将水煮沸，然后把做好的山楂果脯放进去焯水，捞出晾干即可。这一步可以使果脯口感更佳、更加爽口细腻，还能去除多余的糖分，控制制作水果干的含糖量。
山楂果脯不仅口感糯软、酸甜可口，而且还有多种功效和效果。在一定程度上调节血脂、降低胆固醇，促进消化系统健康；富含多种维生素和矿物质，有助于补充身体所需的营养物质；具有化痰止咳、缓解疲劳等功效。
制作山楂果脯并不难，只要掌握好制作过程和细节，就可以轻松制作出美味健康的小吃了。
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发布时间 2023-06-26
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山楂果脯是一种具有营养、美味、且易保存的零食，制作过程简单，营养丰富，可以帮助消化、降血压、缓解疲劳、美容养颜等多种功效。在制作过程中应注意卫生，合理选择山楂品种，控制温度与糖度，以保证吃到美味又健康的果脯。
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发布时间 2023-06-26
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山楂果脯是一种美食佳品，可以通过烘干或蒸煮等多种方式制作。其不仅可以增加食欲，还能帮助消化、舒缓压力、降低血脂、预防心血管疾病等好处。自制方法简单，尝试了解一下吧！
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发布时间 2023-06-26
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使用新鲜山楂水煮、晒干、浸泡、糖渍，可制成口感酸甜可口，富含维生素C、胡萝卜素、果胶等多种营养成分的山楂果脯，具有美容养颜、健脾消食、降血压等功效。详见下图步骤。
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发布时间 2023-06-26
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山楂果脯是一道美味的中式小吃，其制作过程相对简单，不仅可以增加饮食趣味，还可具有降血脂、帮助消化等功效，而制作过程中需要注意食品安全和卫生。
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发布时间 2023-06-26
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P山楂果脯的制作过程相对简单，可将新鲜的山楂加糖慢火熬制，制成果脯。具有调节消化功能以及促进新陈代谢的作用。
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发布时间 2023-06-26
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