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麦子酱饭是一道很有营养价值的美食,它是用麦子酱和米饭一起煮成的,口感独特、色香味俱佳。我来详细介绍一下这道饭菜的做法。
首先我们需要准备如下的材料:长粒香米、麦子酱、盐、油、大葱和姜。
其次把长粒香米淘洗干净,将米饭和清水按照2:3的比例煮熟,等米饭快煮好的时候,锅中烧开水,将洗净的大葱和姜切成小块,放入锅中煮开焯水。
焯好水的大葱和姜捞出待用,用同样的锅,放入少量油烧热,将麦子酱放入锅中翻炒,使其散发出淡淡的香味。然后,我们需要将焯好水的大葱和姜加入锅中,慢慢地炒匀。
接着,将煮好的米饭加到锅里,和麦子酱充分混合翻炒,注意手法轻柔,不要让米饭碎裂。
加入少量盐,慢慢地拌匀,让米饭充分吸收麦子酱的香味,出锅前可以撒上一点葱花进行装饰。
麦子酱饭是一道非常美味并且方便快捷的菜品,是很多忙碌白领和学生的首选。食用时,搭配一些清淡的小菜,味道更佳。相信你在家也可以轻松完成这道美味的饭菜。
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发布时间 2023-06-27
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麦子酱饭的做法:先将鲜肉洗净用油葱姜泡渍,把米淘洗干净后泡在水里。然后将调料倒入油热后爆香,增加酱汁和洋葱、盐等调料慢火炒匀。最后将酱汁倒入米饭锅中,加入适量的水和鲜肉一起煮,直到熟透即可。
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发布时间 2023-06-27
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很简单,先将麦子淘净晾干,炒至微黄;加入热水煮开后盖上锅盖小火煮25分钟;将煮熟的麦子捞起沥干,拿锅烧热,加油烧至五成热,加入辣椒粒和酱油调味,最后加入煮好的麦子炒匀即可。
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发布时间 2023-06-27
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对于麦子酱饭,可以先将糯米用凉水浸泡半小时,再蒸熟备用。接着拌入适量麦芽糖、酱油、麦子酱,再用小火翻炒至出香味即可食用。如果喜欢口感更为丰富,可以加入姜丝、葱花等适量配料。
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发布时间 2023-06-27
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很简单,先将饭焖熟。把麦子酱放入锅中加热后,加入适量水和调好的调料煮沸。最后将煮好的麦子酱淋在熟饭上,搅拌均匀即可。
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发布时间 2023-06-27
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很简单,洗净米饭后加入适量麦子酱,少量盐和糖,和水按照2:1的比例煮至米饭熟烂,最后拌匀即可,口感清香回味。
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发布时间 2023-06-27
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