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***是一种常见的食材，被广泛用于烹饪和药用领域。但是，市场上常见的***其实有两种：一种是银耳科真菌***，另一种是腔菌科宽口径***。那么，这两种***有什么区别呢？
从外形上来看，两种***的形状有一定区别。真菌***比较小，直径通常在3厘米左右，呈扁平状；宽口径***则较大，直径通常超过5厘米，厚度也更加均匀。两者的颜色也有不同。真菌***颜色较浅，基本是暗红棕色；宽口径***颜色较深，呈暗褐色或近黑色。
从营养价值和功效方面来看，两种***有一些差异。宽口径***富含多种人体所需的氨基酸，还有很高的铁、钙、锌、硒、铜等微量元素，同时还含有多糖、酚类等活性物质。这些成分对于人体的免疫力、抵抗力、血管健康等都有一定的好处。
相对而言，真菌***营养价值稍微逊色一些。不过，它也是富含多种人体必需氨基酸的一种食材。而且，真菌***中还含有多种多糖和生物活性物质，对人体的免疫力、抑制肿瘤、调节血糖等方面也有很大的帮助。
两种***虽然外形和功效有所差异，但都是十分有营养价值的食材。不同的***适用于不同的人群或场合，我们应根据自己的实际需要选择相应的***品种。
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发布时间 2023-06-25
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***外形为圆形、扁平、薄膜状，而云南***为不规则形状，有特殊的留边，口感略带脆筋，营养价值相似，俩者功效都有润肺驻颜、开胃消食、保护心脏血管的作用。
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发布时间 2023-06-25
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***和***胶都含有植物胶原蛋白、纤维素、面筋质等成分，有补益肝肾，润肤养颜，滋阴润燥，润肺止咳，降血脂等功效。但***胶的口感更加细腻，更适合用于烹饪美食。
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发布时间 2023-06-25
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***分为冬季***和夏季***两种，其功效均有润肺、益胃、补血血管等作用，但二者在味道、口感和药效上存在一定区别，建议依需求合理搭配饮用。
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发布时间 2023-06-25
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***是一种菌类食品，富含胶质和多种营养成分，可以润肺、抗血栓、降低胆固醇等；而***菌丝体则有益肠胃、降血糖、抗肿瘤等功效。
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发布时间 2023-06-25
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在食品功效方面，***有清热利水、生津止渴、滋阴润燥的功效;而与之不同的云南***则有益气养血、强壮身体、调节肝肾等作用。
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发布时间 2023-06-25
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