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绿香椿是一种常见的野生蔬菜，也是中国南方的传统时令蔬菜之一。根据我的经验，绿香椿一般在一年的三月份至五月份出现，这个时候正好是香椿的生长期。不过具体的时间会因为不同地域和气候条件的差异而有所不同，南方一些气温较高的地区会早一些，而北方的则会晚一些。需要注意的是，在成长初期及成长中前期，绿香椿是带有苦味的，不太适合作为食材食用。但是，随着生长的过程，味道会逐渐变得清甜可口，最佳采摘期是当椿芽长到5~10厘米时，味道鲜美，营养价值最高。
绿香椿的营养价值很高，主要富含优质蛋白质和维生素C、B2等多种人体所需营养素。而且，绿香椿具有一定的药用价值，在民间被认为是一种祛风散寒、增进食欲、润肺止咳的良药。绿香椿在饮食和医学方面都拥有广泛的应用。
提醒大家在采摘绿香椿的时候一定要选择健康茁壮、没有病虫害的植株，并避免大规模砍伐，保护好我们的生态环境。
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发布时间 2023-06-24
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绿香椿芽一般在每年的四月份开始萌发，随着气温升高，成长速度会加快。最佳采摘时间是在5月和6月，此时绿香椿的嫩芽质地鲜嫩，口感最佳。
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发布时间 2023-06-24
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绿香椿芽一般在每年的3月底到4月初采摘,属于春季采摘,此时的椿芽可口嫩绿、风味鲜美。
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发布时间 2023-06-24
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绿香椿芽是春季开芽的，通常在3-4月份出现，根据地区和气候差异可能略有不同。
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发布时间 2023-06-24
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绿香椿芽一般出现在每年的3月至5月份，可根据不同地区的气候条件进行适当调整。
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发布时间 2023-06-24
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绿香椿芽一般在每年的3月份开始出现，最好在4月或5月采摘，品质最佳。
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发布时间 2023-06-24
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